Дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти дівчатам із зайвою вагою перемогти ризик ожиріння - Indian Express
Найкращі історії
Дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти дівчаткам, що не доопушені до життя, перемогти ризики, пов'язані з ожирінням, включаючи діабет та серцеві захворювання, свідчить нове дослідження.
Згідно з дослідженнями Університету Алабами в Бірмінгемі, зменшення вмісту вуглеводів у їжі покращило різні метаболічні показники у афроамериканських дівчат із надмірною вагою навіть за відсутності втрати ваги.
Дослідницька група поставила 26 дівчат із ожирінням у віці 9-14 років на одну з двох дієт.
Одна дієта забирала 43 відсотків калорій з вуглеводів, а друга - 57 відсотків калорій із вуглеводів.
Через п'ять тижнів група з нижчим вмістом вуглеводів показала зниження рівня ліпідів, таких як тригліцериди та холестерин, поряд з кращим контролем глюкози та інсулінової реакції та покращенням репродуктивних гормонів.
"Нашою метою було краще зрозуміти вплив дієти з низьким або високим вмістом вуглеводів на дівчат до статевого дозрівання, що є важливим моментом у фізичному розвитку молодої дівчини", - сказала Кріста Казацца, доктор філософії, доцент, Департамент наук про харчування Школи медичних професій UAB та перший автор дослідження.