Дієти з низьким вмістом жиру мають дуже низький вплив, виявили десятирічні дослідження
Мета-аналіз 53 досліджень схуднення, що тривали протягом декількох десятиліть і зосереджували увагу на 68 000 людей, виявив, що втрата ваги має дуже низький вплив - якщо такий є.
Мета-аналіз 53 досліджень схуднення, що тривали протягом декількох десятиліть і зосереджували увагу на 68 000 людей, виявив, що втрата ваги має дуже низький вплив - якщо такий є.
Якщо ви не хочете бути товстими, вам слід припинити вживати жири; здається, це має сенс, і це те, що деякі дієтологи говорять нам протягом десятиліть, але насправді це не так. Через рік після початку дієти учасники 53 досліджень були в середньому лише приблизно на 5 кілограмів (11 фунтів) легше. Звичайно, це щось, але це не так ефектно.
"Це не так вражає", - каже Кевін Холл, фізіолог з Національного інституту діабету та захворювань органів травлення та нирок у Бетесді, штат Меріленд. "Всі ці рецепти дієт здаються відносно неефективними в довгостроковій перспективі".
Ці висновки не є несподіванкою - принаймні не для деяких. Переваги дієт з низьким вмістом жиру ставляться під сумнів протягом десятиліть, і все більше доказів свідчать не тільки про те, що вони не так добре допомагають схуднути, але й можуть завдати шкоди.