Дієти з низьким вмістом жиру; t змусять вас втратити більше ваги, ніж інші дієти, виявляє дослідження - Business Insider
Команда дослідників з Гарварду переглянула 53 різні рандомізовані контрольні дослідження, в які було включено понад 68 000 людей. Вони порівняли дієти з низьким вмістом жиру та дієти з низьким вмістом вуглеводів, інші дієти з високим вмістом жиру та звичні дієти учасників і виявили, що люди, які сидять на дієтах з низьким вмістом жиру, не втрачають більше ваги, ніж ті, хто дотримується інших видів дієт.
"Насправді, - підсумовують автори у дослідженні, - дієтичні втручання з підвищеним вмістом жиру з низьким вмістом вуглеводів призвели до невеликої, але значної, більшої довгострокової втрати ваги, ніж при вживанні нежирних продуктів".
Багато новин зосереджувались на невдачі нежирної дієти, але насправді відмінності між дієтами були незначними - лише кілька фунтів протягом року - і всі дієти були кращими для схуднення, ніж взагалі відсутністю втручання . Це те, що було виявлено і в попередніх дослідженнях.
"Дієта з низьким вмістом жиру не є особливо поганою, але вони не ефективніші за інші", - заявив Кевін Д. Холл з Національного інституту діабету та хвороб органів травлення та нирок, який не брав участі у дослідженні.
Автори дослідження також зазначили, що кількість втрати ваги, яку люди бачили, незалежно від того, яку дієту вони дотримувались, залежала від того, наскільки чітко вони дотримувались дієти і як довго дотримувались її. Інтенсивність дієти мала набагато більше значення, ніж тип.