Дієти з високим вмістом жиру погіршують просторове навчання в лабіринті променевої руки у мишей - ScienceDirect

Додати до Менділі

Анотація

Вважається, що гіперглікемія та резистентність до інсуліну, спричинені енергетично щільними дієтами, можуть спричинити пошкодження гіпокампа та дефіцит когнітивної поведінки. Нам цікаво, чи порушені процеси навчання та пам’яті, виявлені у мишей із ожирінням (DIO), пов’язані з дієтою, пов’язані із самим складом дієти. З цією метою ми оцінили результати навчання у мишей, які проходять короткочасне лікування з високим вмістом жиру (СН), що призводить до стану перед ожирінням, що характеризується підвищеним ожирінням без значних змін рівня глюкози та інсуліну в плазмі. Мишей C57BL/6J годували або СН (45 ккал% жиру), або контрольну дієту (10 ккал% жиру) протягом 8 тижнів. Ефективність навчання оцінювали за допомогою версії тесту з восьмиручним радіальним лабіринтом (RAM) із чотирма руками. Мишей навчали вивчати протокол RAM, а потім тестували пам'ять у різні моменти часу. Час, витрачений на споживання їжі, що потрапляє на руки, що прикормлюються, і помилки, допущені для їх пошуку, вимірювались у всіх сеансах.

---