Дієтичні дієти MIND; Втрата ваги Ендрю Вейл, М

Дієта розуму | Дієти та схуднення | Ендрю Вейл, доктор медичних наук.

дієтичні

Що таке дієта MIND?

MIND розшифровується як «Середземноморський DASH втручання для нейродегенеративної затримки». Він був розроблений з метою зменшення ризику хвороби Альцгеймера. Дослідження, підтримане Національним інститутом старіння, частиною Національного інституту охорони здоров’я США, показало, що ця дієта знижує захворюваність на хворобу Альцгеймера на 53 відсотки серед людей, які її пильно дотримувались, і на 35 відсотків серед тих, хто дотримувався її помірно добре. Ці результати були опубліковані в 2015 році. Пізніші дослідження показали, що дієта MIND, здається, працює краще, ніж середземноморська дієта або дієта DASH, для зниження ризику зниження когнітивних функцій.

Дієта MIND була розроблена дієтологічним епідеміологом Медичного центру Університету Раша Мартою Клер Морріс. Він підкреслює продукти, які позитивно впливають на здоров’я мозку, такі як цільні зерна, фрукти, некрохмалисті овочі, горіхи, квасоля та бобові та морепродукти. Дієта обмежує або виключає червоне та перероблене м’ясо, додану сіль, солодку їжу та напої та рафіноване зерно.

Наскільки здоровою є дієта розуму?

Як середземноморська, так і дієта DASH вважаються надзвичайно здоровими. Перша пов’язана з меншим ризиком смерті від серцево-судинних та ракових захворювань, а також із покращенням функції мозку та зниженням частоти хронічних захворювань і забезпечує захист від хвороби Альцгеймера. Окрім зниження артеріального тиску, дієта DASH може допомогти знизити рівень гомоцистеїну, токсичної амінокислоти в крові. Люди з високим рівнем гомоцистеїну в крові мають удвічі більший ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

Наскільки це популярно?

Хоча дієта MIND отримала набагато сприятливіший розголос, ступінь її популярності невідомий. Асоціація Альцгеймера представила його на своєму веб-сайті, а експертна група Новин та Світового звіту США поставила її на четверте найздоровіше з 41 розглянутих раціонів, а також на четверту найпростішу дієту, четверту - найкращу дієту для здоров'я серця та четверту - найкращу для здорових їдять загалом. Триваюче трирічне дослідження дієти MIND в Університеті Раша та Гарварді T.H. Школа громадського здоров’я Чан вивчить його вплив на когнітивний спад та здоров’я мозку у групі з 600 учасників у віці від 65 до 84 років, які мають сімейну історію (але не мають особистої історії) деменції, мають надмірну вагу або ожиріння і погано харчуються звички. Дієта MIND є однією з кількох популярних дієт, розглянутих на DrWeil.com.