Дієтичні джерела Альфа-ліпоєва кислота
Оскільки наш організм виробляє альфа-ліпоєву кислоту, вона не вважається вітаміном. Альфа-ліпоєва кислота доступна в деяких продуктах харчування, де вона, як правило, зв’язана з амінокислотою лізином. Деякі джерела їжі для альфа-ліпоєвої кислоти включають: (i .22)
- Морква (i .18)
- Буряк (i .18)
- Шпинат (i .23)
- Брокколі (i .23)
- Горох (i .24)
- Пивні дріжджі (i .1)
- Брюссельська капуста (i .24)
- Рисові висівки (i .24)
- Картопля (i .25)
- М'ясні органи (нирки, серце та печінка) (i .1)
- Червоне м'ясо (i .1)
- Помідори (i .24)
- Ямс (i .18)
- Спаржа (i .25)
- Пшениця (i .25)