Дієтичні напої не вбивають вас
Як перестати турбуватися про те Велике Нове Дослідження, яке не дуже значить для Вашого життя
Гедеон М-К; Здоров'я Ботанік
1 травня 2017 · 5 хв читання
Нещодавно в ЗМІ викрикували велике дослідження, опубліковане в журналі Stroke. Якщо вас взагалі цікавить здоров'я чи новини, ви, напевно, з тисячі джерел читали новини про те, що вчені довели, що дієтичні напої в основному вбивають вас.
Нове велике дослідження, на яке посилаються всі ці статті, показало, що люди, які пили більше дієтичних безалкогольних напоїв, мали значно більший ризик інсульту або діагнозу деменції. Викликає обурення, страшні історії та купу людей, які знову повертаються до добре відомого здорового варіанту солодких безалкогольних напоїв.
Історія полягає в тому, що якась зла добавка в дієтичних напоях змушує ваш мозок збиватися з місця. Це прекрасна історія, тому що вона вливається в наші найглибші страхи. Усі ці неприємні хімічні речовини в дієтичних напоях, недарма вони змушують нас втрачати розум!
У цій історії є лише одна невеличка загвоздка; це неправда.
Дієтичні напої для вас зовсім не такі шкідливі.
Велике страшне дослідження
Велике страшне дослідження - це чудовий медіа-пристрій, за допомогою якого журналісти беруть шматок розумного, повсякденного дослідження - в даному випадку спостережливе дослідження, яке шукає асоціації між дієтичними безалкогольними напоями та інсультом/деменцією - і перетворюють це на щось, чого слід боятися.
Заголовки з усього світу проголошували дієтичні безалкогольні напої небезпекою для здоров'я. ЗМІ скористалися шансом демонізувати те, що більшість людей вважають здоровим варіантом.
На жаль, вони помилялися.
Саме дослідження було цікавим. В основному, дослідники взяли наявну когорту людей із великого дослідження та використали записи 3000 з них, щоб порівняти ризик діагнозу інсульт або деменція для людей, які не вживали дієтичних напоїв, або довільно невелику кількість напоїв ( 1–2 на день), або велика кількість напоїв (> 2 на день).
Потім вони використовували кілька крутих статистичних прийомів, щоб контролювати джерела потенційних упереджень, тобто, вони скоригували свій аналіз, щоб усунути зміни, спричинені цими факторами. Вони насправді провели два із цих скоригованих аналізів, один для загальних соціально-демографічних факторів, а інший для загальних станів, які, як відомо, самі по собі спричиняють інсульт/деменцію.
Прочитайте Боже вивчення
Перше, на що слід звернути увагу, це те, що кожна стаття, яка лякає ЗМІ, неправильно сприймала деменцію.
Кожен. Неодружений. Один.
Фактично, як тільки дослідники врахували вплив умов, які, як відомо, спричиняють деменцію (наприклад, діабет), ризик вживання дієтичних безалкогольних напоїв зник. Цілком.