Дієтичні програми обіцяють великі результати зниження ваги
Поділіться цією історією
Поділіться Усі варіанти обміну для: Дієтичні програми обіцяють великі результати зниження ваги. Наука припускає інше.
Багато програм для схуднення обіцяють змінити ваше життя. "Скиньте 10 фунтів за 10 днів", - скажуть вони. "Схуд і оздоровись за два тижні!" Оголошення для цих дієт часто містять вражаючі фотографії до та після, жінки та чоловіки накидають джинси, які здаються такими, ніби вони можуть підходити людині втричі більше, ніж їх поточний розмір.
Але кожного разу, коли вчені вивчають комерційні схеми дієти, вони постійно приходять до незмінних результатів: в середньому учасники втрачають невелику вагу. Це, безумовно, корисно, але це не зовсім революційний зсув, про який часто заявляють ці програми.
Новий систематичний огляд у Аннали внутрішньої медицини додає до доказів тут. Дослідники виявили, що Weight Watchers та Дженні Крейг допомогли людям втратити в середньому приблизно від 3 до 5 відсотків ваги свого тіла. Учасники програми Weight Watchers скинули близько восьми фунтів за 12 місяців, а послідовники Дженні Крейг скинули 15 фунтів за рік.
Більше того, це були єдині дві програми, для яких насправді існували гідні докази. Кімберлі Гудзуне, асистент професора медицини Джонса Хопкінса, який був співавтором дослідження, заявила, що багато дієтичних планів мають нуль або дуже мало суворих наукових доказів, що підтверджують їхні обіцянки.
"Вахтові спостерігачі та Дженні Крейг - це дві програми, які мають докази того, що вони допомагають людям схуднути та не тримати їх поза", - пояснила вона. "Що стосується інших дієтичних програм [немає] доказів. Ми не знаємо, чи допомагають вони людям схуднути і утримувати їх від цього".
Наука про програми схуднення є хиткою
Попередження: результати не типові. (Michael D Brown/Shutterstock)
Тож, незважаючи на наявність багатомільярдного ринку схуднення, незважаючи на твердження про великі результати, комерційні дієти мають мало доказів. Для Літопис огляду, дослідники вивчили понад 4200 досліджень щодо ефективності дієт і виявили, що насправді лише кілька десятків були науково обґрунтованими. Багато досліджень були помилковими або упередженими, або були занадто короткотерміновими, щоб запропонувати щось значуще щодо реальної втрати ваги.
Це не перший огляд дієтичної літератури, який прийшов до такого висновку. У листопаді минулого року дослідники опублікували дослідження, в якому вивчали найкращі наявні докази про дієти Аткінса, спостерігачів за вагою та зони. Вони продемонстрували, що всі дієти мали приблизно однакову ефективність. Учасники схудли протягом року в середньому близько п’яти або семи фунтів, а потім відновили частину цієї ваги в довгостроковій перспективі.