Дієтичні та харчові звички перевертаються з ніг на голову - Банківські кордони

Повідомляється: banking | Оновлено: 14 серпня 2020 р

Деякі старші ветерани галузі розповідають про те, як ковид і блокування змінили харчові звички та переваги дієти, а також стосунки з кухнею:

харчові

ВСІМ 2 їжі
Інвестор та консультант для стартапів Сентілкумар Раджендран повідомляє, що він змінив режим харчування на 2 рази на день - один близько 10 ранку, а другий близько 18:00. У нього також змінився цикл сну: "Зараз я лягаю спати близько 21:30".
Крім того, регулярні пробіжки в інші дні та щоденні заняття йогою входять в його розпорядок дня. “Я вважаю, що режим 2-разового харчування збільшився за рахунок продуктивності та зменшив сонливість. Важливо, щоб у такі періоди, як блокування, потрібно було бути впевненим, бути більш продуктивним, оскільки збереження фізичного та психічного здоров’я є основною проблемою, коли ви, як правило, їсте більше їжі », - говорить він.
"Так, наші звички повністю змінилися через блокування", - визнає Супрія Кулкарні, керуючий директор Kyzer Software India. «Ми відійшли від зберігання продуктів харчування або поза ними, щоб готувати свіжі страви, незалежно від того, наскільки ми зайняті роботою протягом дня. Блокування дало велике уявлення про мою власну здатність вчитися та навчатися. Я в основному відмовився від вегетаріанської їжі і зараз готовий експериментувати з вегетаріанськими рецептами ".

ЗАДОВОЛЮВАЛЬНИЙ ДОСВІД
Вона каже, що отримує велике задоволення від того, як сім'я насолоджується стравами, які вона приготувала, "якоюсь важливою частиною нашого розпорядку дня, яку я передав кухарям через графік роботи". Вона також каже, що експерименти проводились частіше з гуджаратською та муглайською кухнею, а оскільки всі вдома мають ласуни, вони пробують жалебі, розголли, чурро, пончики та багато тістечок.