Дієтна вікова дієта є запорукою тривалого схуднення
Чи є ключ до стійкої втрати ваги приблизно з 1911 року?
Прихильники роз'єднаної дієти, також відомої як поєднання їжі, стверджують, що так. Дієта заснована на принципі, згідно з яким, вживаючи разом лужну (фрукти, овочі, зернові) та кислу їжу (яйця, сир, м’ясо), ви створюєте дисбаланс травних та метаболічних ферментів в організмі, що в підсумку призводить до збільшення ваги. Щоб змінити дисбаланс, вони пропонують обмежити кожен прийом їжі або навіть цілий день їжі однією групою продуктів.
"Теорія, що лежить в основі дисоційованого плану дієти, полягає в тому, що, вживаючи лише одну групу їжі, ви будете контролювати ферменти свого організму, які допомагають максимізувати засвоєння поживних речовин і призвести до можливого зниження ваги кожного послідовника цієї дієти", - говорить Норін Шерідан, зареєстрована дієтолог Масонського медичного центру адвоката Іллінойсу в Чикаго.
П’ять основних принципів дієти:
- Не їжте вуглеводи з білками або фруктами в один і той же прийом їжі.
- Зробіть фрукти, овочі та цільні зерна своїм основним джерелом харчування.
- Вживайте білок, крохмаль і жири в обмеженій кількості.
- Уникайте рафінованих та оброблених продуктів.
- Зачекайте чотири години між прийомом їжі.