Дієтолог прочитає лекцію про харчові звички для молодих спортсменів - The Daily Orange
Люб'язно надано SU Photo & Imaging Center

Джилл Касл прочитає лекцію про харчування молодих спортсменів о 18:30. у четвер у коледжі спорту та динаміки людини Девіда Б. Фолка.
Зареєстрований дієтолог, автор та блогер Джилл Касл прочитає лекцію про харчування молодих спортсменів о 18:30. у четвер у коледжі спорту та динаміки людини Девіда Б. Фолка.
Бесіда Касла "Підживлення спортсмена, що зростає: що входить, що виходить і що важливо" є частиною серії видатних спікерів Ен Селковіц Літт від Фалька і буде зосереджена на правильному харчуванні молодих людей, які займаються спортом.
Зокрема, Касл заявила, що обговорить поживні речовини, які є найбільш важливими для сприяння росту та працездатності спортсменів у віці від 8 до 18 років. Вона також запропонує поради щодо зволоження та поради щодо включення вітамінів, мінералів та інших поживних речовин у дієти активної молоді.
Будучи дієтологом у невеликій приватній практиці, Касл допомагає сім’ям зрозуміти харчові потреби своїх дітей. Вона працює в дитячому харчуванні більше 26 років і написала дві книги: «Їжте як чемпіон: дієтичне харчування для вашого молодого спортсмена» та «Безстрашне годування: як підняти здорових їдачів від старшого стільця до середньої школи», які вона у співавторстві з зареєстрованим дієтологом Меріанн Якобсен.