Дивно названий енергетичний бар, який злетів до Місяця Атлас Обскура

Пілсбері розробив космічні харчові палички для астронавтів, перш ніж запускати їх у продуктові магазини.

До того, як енергетичний бар зайняв прохід із закусками, до того, як він з’явився у спортивних сумках та в руках марафонців, і до того, як став світовим ринком у 5 мільярдів доларів, енергетичний бар вийшов у космос.

енергетичний

У 1959 р. Інтендантський інститут харчування та контейнерів Збройних сил США попросив Пілсбері розробити їжу для астронавтів. Таким чином, розпочато низку співпраць, які будуть годувати людей на Місяці та запускати новаторські розробки в американській харчовій технології. У партнерстві з аерокосмічними та військовими програмами США Піллсбері створив різноманітні кубові та «стислі продукти». Одним із них була трубопровідна їжа, призначена для утримання астронавтів, якщо вони в надзвичайних ситуаціях залишаться в обмежених костюмах. Ця їжа у формі стрижня, призначена для прикріплення до костюмів і споживання через порт на шоломі, в 1969 році стане відомою як Space Food Sticks, коли Піллсбері розмістив їх у продуктових проходах як перше масове виробництво, комерційно випущене енергетичні батончики.

Білкові батончики, такі як Tiger’s Milk, вже продавались у спеціалізованих магазинах здорового харчування, але Space Food Sticks підняли концепцію на нові висоти. Модифікована версія «Паличок», кожна довжиною у вісім дюймів, вирушила до Місяця на Аполлоні 11, Аполлоні 12 та Аполлоні 15, закріпившись на липучках на шоломах астронавтів для легкого доступу та насолоди. У різних записах про місію "Аполлон-15" їх по-різному називали харчовими паличками, фруктовими батончиками, карамельними паличками та харчовими паличками, що визначаються поживними речовинами. У 1973 році в меню на Skylab 3 з’явилася ще одна модифікована версія Sticks, друга пілотована місія на першій американській космічній станції Skylab. Протягом двох місяців льотний екіпаж жував бари кожен третій день у ретельно розробленому плані харчування.

Їх асоціація з ідолізованими космонавтами допомогла зробити Space Food Sticks популярною американською закускою. (Тан зазнав подібного стрибка в продажах після того, як Джон Гленн випив його на орбіті.) Піллсбері продавав їх як збалансовану з поживою їжу, і земляни, здавалося, цінували зручність так само, як астронавти. Але найбільше те, що решітки були прикріплені до костюмів космонавтів, зробило їх космічними кулінарними чудесами для легіонів молодих авантюристів-початківців. Це допомогло, що вони на смак трохи нагадували Tootsie Rolls і випускали різноманітні цукеркові смаки, такі як шоколад, карамель та арахісове масло.

Ця популярність зменшилася, коли NASA вийшло за межі Space Food Sticks, і Pillsbury, сумнівним маркетинговим кроком, відмовився від назви "Space". (Уявіть, що потрібно продавати товар під назвою «Харчові палички».) Їх припинили у 1980-х, хоча вони жили як культовий фаворит в Австралії, продавались Nestlé до 2014 року, а австралійським олімпійським плавцем Яном Торпом назвали його одним із своїх улюблені закуски.