Дивовижні гриби Майтаке Переваги Дозування; Безпека - Самозлом

SelfHacked має найсуворіші рекомендації щодо пошуку джерел у галузі охорони здоров’я, і ми майже виключно пов’язуємо з рецензованими з медичної точки зору дослідженнями, як правило, на PubMed. Ми вважаємо, що найбільш точна інформація знаходиться безпосередньо в науковому джерелі.

Ми прагнемо надати найбільш науково обґрунтовану, неупереджену та вичерпну інформацію з будь-якої заданої теми.

Наша команда складається з навчених докторів медицини, докторів наук, фармацевтів, кваліфікованих науковців та сертифікованих спеціалістів з охорони здоров'я.

Весь наш зміст написаний вченими та людьми з потужним науковим досвідом.

Наша наукова група проходить найсуворіший процес перевірки в галузі охорони здоров’я, і ми часто відхиляємо заявників, які писали статті для багатьох найбільших веб-сайтів у галузі охорони здоров’я, які вважаються надійними. Наша наукова група повинна пройти довгі технічні наукові тести, складні логічні міркування та тести на розуміння читання. Вони постійно контролюються нашим внутрішнім процесом рецензування, і якщо ми бачимо, що хтось робить матеріальні помилки, ми не дозволяємо їм писати нам знову.

Наша мета - не мати жодної недостовірної інформації на цьому веб-сайті. Якщо ви вважаєте, що будь-який наш вміст є неточним, застарілим чи іншим сумнівним, залиште коментар або зв’яжіться з нами за адресою [email protected]

Зверніть увагу, що кожне число в дужках [1, 2, 3 та ін.] - це посилання, яке можна натиснути на рецензовані наукові дослідження. Знак плюс поряд із цифрою «[1+, 2+ та ін.]» Означає, що інформація міститься в повному науковому дослідженні, а не в рефераті.

Традиційна медицина сходу приносить нам ще один фантастичний гриб! Люди використовують майтаке для підтримки імунітету, функції печінки та реакції на стрес, тоді як сучасні дослідження виявляють вражаючий протираковий потенціал. Прочитайте далі, щоб дізнатись про дивовижні переваги майтаке, поряд із дозуванням та технікою безпеки.

Що таке гриби Майтаке?

Синоніми: Шампіньйон Майтаке, Танцюючий гриб, Король грибів

Король грибів

Maitake або Grifola frondosa - їстівний гриб зі Східної Азії, який зараз широко культивується у всьому світі завдяки своїм харчовим та лікувальним властивостям. У дикій природі він утворює величезні скупчення на основі дерев протягом осінніх місяців. Вражаючий розмір дав йому прізвисько: «цар грибів» [1].

Цей гриб нещодавно набув популярності на Заході завдяки своїм ефектам, що сприяють здоров’ю та життєздатності. Люди з Японії та Китаю використовували його протягом століть у своїй кухні та традиційній медицині.

Ти знав? По-японськи "майтаке" означає гриб, що танцює. Легенда говорить, що люди, танцюючи цей гриб у дикій природі, будуть танцювати з радістю, знаючи про його цілющі властивості.

Традиційне та сучасне використання

У стародавніх медичних сценаріях зі сходу майтаке згадується як потужний засіб для захисту легенів і печінки та підвищення “ци” чи життєвої сили. Традиційна китайська медицина використовує цей гриб як адаптоген - загальнозміцнюючий засіб, який врівноважує весь організм і покращує стійкість до стресу [2, 3].

У сучасній медицині люди здебільшого використовують майтаке для підвищення імунітету, боротьби з діабетом та підтримки лікування раку [4].

У цій публікації оглядаються наукові дані, щоб визначити потенційне використання та переваги майтаке, вказуючи на суттєві недоліки та обмеження.

Знімок

Прихильники:

Стимулює імунну відповідь
Може покращити метаболічне здоров’я
Може мати протиракові ефекти
Може спричинити овуляцію

Скептики:

Обмежені клінічні дані
Може викликати алергічні реакції
Невідома безпека для вагітних та годуючих жінок

Активні компоненти та механізм дії

Основними діючими інгредієнтами фруктового організму є бета-глюкани, полісахариди, що мають різноманітну користь для здоров’я. У майтаке вони зливаються з білком, утворюючи специфічні глікопротеїни: D-фракцію та SX-фракцію. Цей гриб також багатий іншими метаболітами та здоровою клітковиною [5].

Пристойний обсяг досліджень підтверджує використання D-фракції майтаке. Японські вчені зробили крок далі і очистили так звану фракцію МД, яка нібито пропонує терапевтичні переваги [4].

Бета-глюкани та інші полісахариди з майтаке можуть [2, 6, 7, 8]:

Посилення імунної відповіді
Зменшити окислювальний стрес
Пригнічують ракові клітини
Поліпшити стан метаболізму

Різні поліфеноли посилюють антиоксидантні властивості грибів майтаке [9].

Профіль харчування

Окрім активних компонентів, чудовий харчовий профіль робить майтаке популярним кулінарним інгредієнтом у всьому світі. Вони надають [10]:

Харчові волокна
Незамінні амінокислоти
Мідь та інші мінерали
Спектр вітамінів групи В.
Вітамін D

У той же час гриби майтаке мають низький вміст жиру, натрію та калорій.

Як і всі гриби, майтаке виробляє вітамін D2 (ергокальциферол) під впливом УФ/сонячного світла. Ця форма вітаміну D не така потужна, як D3 (холекальциферол), але все ж сприяє здоров’ю кісток, імунітету та іншим життєво важливим функціям [11].

Користь для здоров’я грибів Майтаке

Недостатньо доказів для:

Наступні переваги підтримуються лише неякісними клінічними дослідженнями та доклінічними дослідженнями. Немає достатніх доказів, що підтверджують використання майтаке для будь-якого з перелічених нижче видів використання. Поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як приймати добавки.

1) Синдром полікістозних яєчників (СПКЯ)

У жінок із СПКЯ яєчники виробляють більше чоловічих репродуктивних гормонів, що може спричинити вугрі, збільшення ваги та зниження фертильності [12].

Продукт, що містить фракцію SX та порошок майтаке, допоміг індукувати овуляцію та підвищив ефективність стандартного лікування (кломіфен цитрат) у 80 жінок із СПКЯ. При прийомі окремо продукт майтаке був менш ефективним, ніж кломіфен [13].

2) Імунітет

У пацієнтів з мієлодиспластичними синдромами (МДС) порушена функція кісткового мозку, що зменшує кількість клітин крові та збільшує ризик зараження. У 18 хворих на MDS екстракт майтаке посилював вироблення та активність нейтрофілів та моноцитів, покращуючи тим самим їх імунну відповідь [14].

У 34 хворих на рак молочної залози старшого віку добавки після лікування екстрактом майтаке підвищили деякі параметри імунітету, але придушили інші. Автори закликали до подальших досліджень імуномодулюючих ефектів майтаке [15].

Дослідження на тваринах та пробірках вказують на потенціал полісахаридів майтаке стимулювати кістковий мозок та підвищувати активність білих кров'яних клітин. Поєднання з іншим лікарським грибом, шиітаке, може бути ще більш потужним [16, 17, 18].

D-фракція (бета-глюкан) головним чином відповідає за спостережувані дії, що стимулюють імунітет [19].

3) Протиракові ефекти

Отримані нижче результати випливають із попередніх клінічних досліджень та досліджень на тваринах. Вони повинні керувати подальшим розслідуванням, але ви не повинні тлумачити їх як підтримуючі протиракові ефекти. Добавки Maitake не схвалені для профілактики та лікування раку.