Для олімпійських спортсменів їжа - це паливо
Підрахунок калорій на шляху до золотої медалі.
Бути олімпійцем є одна перешкода, яку ми всі легко можемо перестрибнути: їсти. Але для участі у зимових Олімпійських іграх 2014 року спортсмени харчуються на рекордному рівні.
Їжа, зрештою, - це паливо.
У дні, коли ми сидимо на своїх кушетках і дивимось Олімпійські ігри по телевізору, ми зазвичай їмо від 1600 до 3000 калорій.
Порівняйте це з плавцем із золотою медаллю Майклом Фелпсом, який відкрив одну з таємниць свого успіху на Олімпійських іграх у Пекіні 2008 року: щодня він їв до 12000 калорій під час важких тренувань та змагальних днів.
Кількість споживаної олімпійцями природно залежить від виду спорту, в якому вони беруть участь. "Потреби спортсменів залежать від їх генетики, розміру, цілей та рівня активності", - говорить Брайан Сен-П'єр, штат Медіа, штат Рід, спортивний дієтолог з Precision Nutrition.
За такими видами спорту, як фігурне катання, конкуренти з’їдають близько 2500 - 3000 калорій на день, за даними американських дієтологів з Олімпіади. Для таких видів спорту, як лижний спорт, їм, ймовірно, буде потрібно близько 8000 до 9000 калорій щодня.
"Фігурист не потребує майже стільки калорій", - пояснює Сен-П'єр. “Хоча вони багато катаються на ковзанах, це не настільки фізично вимогливо, як деякі інші види спорту - хоча це не полегшує це! Гірськолижник, швидше за все, вимагає більше, оскільки вони часто більш мускулисті, ніж фігуристи, в силу потреб свого спорту, і вони мають вищі сили та м’язи.
"Хтось, хто змагається, наприклад, у біатлоні, безумовно, матиме високі потреби в калоріях та вуглеводах через виснажливий характер їх підтримки, подібно до інших спортсменів на витривалість, які беруть участь у літніх Іграх".