Добре чи грубо Ми спробували купу; швидкий фітнес; продукти, і тут; те, що ми думали
Хочете спробувати готову їжу? Ми розглянули три популярні та спробували різноманітні страви.
Елліза Пірс | Спеціальний співавтор
6:00, 8 квітня 2019 р., CDT
Коли недавно біля входу в мою студію пілатесу в Далласі з’явився великий холодильник, наповнений здоровою, напівготовою їжею, яку можна було взяти додому та поїсти, я заінтригував. Тож я вирішив спробувати деякі з цих готових до вживання їжі, зокрема ті, що мають сильний фокус. Це означає, що на етикетках є різноманітна інформація про поживні речовини, залежно від того, що ви прагнете зменшити чи збільшити у своєму раціоні - калорії, грами жиру, білків, вуглеводів, цукру та натрію.
Я спробував три - Utopia Food + Fitness, Snap Kitchen та Territory Foods - і хоча між ними існують відмінності, у них є кілька спільних речей: приблизно триденний термін зберігання (деякі кажуть більше, але я б не хотів ) і близько 10 доларів за їжу, дайте чи візьміть. Але незалежно від того, що говориться про те, наскільки свіжа їжа, ви повинні пам’ятати: ви в основному їсте залишки їжі, яку приготували. Ви просто розігріваєте це.
Кілька речей, які я дізнався по дорозі:
* Макарони рідко приносять задоволення після розігрівання, якщо тільки ви не заперечуєте змочену локшину. Більшість страв з макаронних виробів, які я пробував, нагадували мені дні пісної кухні, які я залишав за плечима.
* Якщо ви не проти їсти з того, що виглядає як контейнер для їжі в літаку, корисно покласти розігріті страви на тарілку.
* Кожна компанія пропонує сніданок тако або щось подібне у своєму меню, і всі вони досить добрі.
Утопія Їжа + Фітнес
Концепція Utopia Food + Fitness, яка є частиною однойменного фітнес-клубу, полягає в тому, щоб спочатку провести повну оцінку тренером/дієтологом, щоб визначити кількість ідеальних калорій на день, а потім вибрати відповідно (і оптимально, зробити це як частину режиму тренувань двічі на тиждень/20 хвилин у своїх клубах). Я не робив цього, але, виходячи з моєї ваги та рівня фізичної підготовки, було підраховано, що мені потрібно 1300 калорій щодня - триразове харчування та дві закуски - це набагато більше їжі та, мабуть, менше калорій, ніж я зазвичай їжу.
Хто стоїть за їжею: Шеф-кухар Далласа Майк Сміт та дієтолог доктор Керол Іретон-Джонс
Крок: "Справжня їжа - ні таблеток, ні порошків, ні примх".
Обіцянка: Яловичина, що харчується травою, курка з вільного вигулу, яйця без клітини, вирізка вищого сорту і без консервантів.
Меню: 50 різних предметів у будь-який момент часу; 30 із постійного меню з 20 обертовими.
Найкраще для: Люди, які намагаються схуднути, підраховуючи калорії та зменшуючи обсяг порцій.
Що це не так: Модний. Люди, які перебувають у кето, палео чи цілому 30-му, не знайдуть, що тут їх обслуговують. Так само вегани, хоча є деякі вегетаріанські варіанти. Харчування збалансоване, з білками, вуглеводами та молочними продуктами.
Доставка: Ні. Ви повинні під’єднатись до Інтернету та оформити замовлення до 9 ранку за день до того, як захочете його забрати. Ви забираєте своє замовлення в будь-якому з п’яти пунктів Utopia в D-FW. utopiaff.com.
По-своєму: Немає цибулі? Без проблем. Ви можете налаштувати своє замовлення, але лише після реєстрації та створення профілю.
Що я спробував: Сирні фаршировані шкаралупи з макаронних виробів, макарони з курячого песто, турецька болоньєзе, запіканка з індички тако, солодкі картопляні млинці, ковбаса з індички та яєчний білий бурріто.
Що мені найбільше сподобалось: Солодкі картопляні млинці з полуничним пюре, приємна обміна на варення або сироп; і ковбаса з індички та буррито з яєчного білка. Свіжа томатна сальса збоку була приголомшливою.