Добрий вам часник чи поганий для вас додаток Bon; синиця
Тож про ті божевільні чесночні макарони, які ви їли минулої ночі. Чи може це бути насправді. добре для вас?
Користь здоров’я часнику рекламувалась протягом всієї історії, і його зараховували до зараження чумою, боротьби з інфекціями, танення жиру, знищення паразитів, зниження рівня холестерину, підвищення імунної системи, запобігання раку, лікування бронхіту контроль тиску, лікування імпотенції, зцілення стригучого лишаю, нарощування сили, відлякування комарів - все, що покращує травлення, кровообіг, здоров’я дихальних шляхів та фертильність. І це лише частковий список.
Часник - один із небагатьох продуктів, що застосовуються у трьох основних стародавніх цілющих системах світу: індійській Аюрведе, традиційній китайській медицині та традиційній європейській медицині. Він використовувався для лікування недуг протягом тисячоліть і перерахований у найдавнішому медичному тексті у світі - "Папірусі Ебера" (1552 р. До н. Е.) Та "De Materia Medica" - книзі трав зі Стародавнього Риму, написаній Діоскоридом у 1 р. Н. Європа до 1600-х років. Часник є чудодійною панацеєю чи найбільш надмірно розкрученою цибулиною у світі? Киньте науку.
Чи запобігає часник хворобам серця?____
Дослідження показують, що вплив часнику на здоров’я серця може бути найбільш корисним для зменшення причин серцево-судинних захворювань: високого кров’яного тиску, високого рівня холестерину та артеріосклерозу (зміцнення артерій).
1552 р. До н. Е .: Часник - це засіб від 22 різних речей, включаючи хвороби серця. (Папірус Eber * ’* s)
400-200 р. До н. Е .: Часник - це серце стимулюючий і корисний для лікування серцевих захворювань. (Чарака-Самхіта, найстаріший трактат про аюрведичну медицину)
40-90 рр .: Часник очищає артерії та покращує стан серцево-судинної системи. (De Materia Medica)
1921: часник знижує кров’яний тиск. (Прогресивна медицина)
1990: часник знижує рівень холестерину на 9-12 відсотків. (Аннали внутрішньої медицини)
2000: часник знижує рівень холестерину на 4-6 відсотків. (Аннали внутрішньої медицини)
2007: Ні сирий часник, ні часникові добавки не знижують рівень холестерину. (Архів внутрішньої медицини)
2007: "Журі все ще" про те, чи може часник запобігати серцево-судинним захворюванням. (Архів внутрішньої медицини)
2007: "Часник - це один з найкращих способів знизити високий кров'яний тиск і захистити себе від серцево-судинних захворювань". (Праці Національної академії наук)
2012: "Наявних на сьогодні доказів недостатньо, щоб визначити, чи забезпечує часник терапевтичну перевагу порівняно з плацебо з точки зору зменшення ризику серцево-судинної захворюваності та смертності". (Cochrane Database Systematic Review, некомерційна організація, яка проводить аналіз та синтез медичних досліджень)
2013: Витриманий екстракт часнику знижує артеріальний тиск. (Європейський журнал клінічного харчування)
2013: "Дослідження з використанням високих концентрацій екстрактів часнику були пов’язані з поліпшенням кровообігу, більш здоровим рівнем холестерину та зниженням артеріального тиску, що все зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Однак сучасні дані не підтверджують використання добавок часнику оздоровити ". (Британська дієтологічна асоціація)
2014: Витриманий часниковий екстракт уповільнює прогресування зміцнення артерій. (Альтернативні методи лікування в галузі охорони здоров’я та медицини)
Чи запобігає часник раку? ____
Дослідження показують, що вживання часнику може зменшити ризик зараження кількома видами раку, особливо шлунково-кишкового тракту. Захисні ефекти від часнику можуть виникати через його антибактеріальні властивості та здатність блокувати утворення ракових речовин, посилювати відновлення ДНК, зменшувати проліферацію клітин або спричиняти загибель клітин.
приблизно 2000 р. До н. Е .: Тепло часнику може допомогти організму розщепити і розчинити маси застою (він же ракові клітини). (Традиційна китайська медицина)
приблизно 400 р. До н. Е .: вживання великої кількості часнику може вилікувати рак. (Гіппократ)
1992 р. Н. Е .: Часник може блокувати утворення речовин, що викликають рак. (Ракові листи)
1993: "На сьогодні докази не є переконливими щодо профілактичної діяльності часнику". (Британський журнал раку)
1994: Жінки, які їдять багато часнику, на 50 відсотків рідше хворіють на рак товстої кишки. (Американський журнал епідеміології)
1996: "Дослідження показують, що часник та його органічні аліл-сірчані компоненти пригнічують процес раку". (Журнал харчування)
1998: Збільшення споживання часнику було пов’язане із статистично значущим зниженням ризику раку молочної залози. (Європейський журнал епідеміології)
1999: Часник може мати важливий захисний ефект проти раку шлунка та стравоходу. (Японський журнал досліджень раку)
2000: "Дослідження на тваринах та in vitro дають докази антиканцерогенної дії активних інгредієнтів часнику". (Американський журнал клінічного харчування)
2001: Часник може зупинити активацію речовин, що викликають рак. (Досягнення експериментальної медицини та біології)
2001: Вживання сирого та вареного часнику знижує ризик раку шлунка та прямої кишки. (Журнал харчування)
2002: Часник зменшує розмноження клітин або індукує загибель клітин. (Журнал Національного інституту раку)
2002: Більше споживання часнику та зеленого лука зменшує ризик раку простати приблизно на 50 відсотків. (Журнал Національного інституту раку)
2003: "Органічно-сірчаний компонент аджоєну, отриманий часником, зменшує розмір пухлини базально-клітинної карциноми". (Архіви дерматологічних досліджень)
2005: Часник має антибактеріальні властивості, що запобігають раку. (Дослідження фітотерапії)
2005: "Ризик раку підшлункової залози був на 54 відсотки нижчим у людей, які їли більшу кількість часнику, порівняно з тими, хто їв меншу кількість". (Біомаркери та профілактика епідеміології раку)
2005: "Наші результати підтверджують захисний ефект часнику та цибулі проти раку шлунка". (Азіатсько-Тихоокеанський журнал досліджень раку)
2006: "Здається, що витриманий екстракт часнику має кілька шляхів для зменшення рівня захворюваності на рак та придушення його росту та поширення". (Журнал харчування)
2006: Добавки часнику не мали сприятливого впливу на поширеність передракових уражень шлунка або на захворюваність на рак шлунка. (Журнал Національного інституту раку)
2014: "Результати вказують на те, що нещодавно виділена часникова сполука (NBNMA) має перспективний потенціал стати новим протипухлинним засобом для лікування лейкемії". (Онкологічні звіти)
2014: "Ми не виявили зв'язку між більшим споживанням овочів цибулі та ризиком колоректального раку. Вживання добавок часнику суттєво асоціювалося з підвищеним ризиком раку прямої кишки". (Клінічна гастроентерологія та гепатологія)
2014: "Витриманий екстракт чорно-часнику може бути ефективним у профілактиці та лікуванні раку товстої кишки у людей". (Біомедичні звіти)