Безмежна анатомія та фізіологія підшлункової залози
Підшлункова залоза - це орган залози в травній та ендокринній системах.
Мета навчання
Опишіть функції підшлункової залози
Ключові винос
Ключові моменти
- Підшлункова залоза - це орган залози в травній та ендокринній системах.
- Як залоза внутрішньої секреції, підшлункова залоза виробляє кілька важливих гормонів, які включають інсулін, глюкагон, соматостатин і поліпептид підшлункової залози.
- Як орган травлення, підшлункова залоза виділяє підшлунковий сік, який містить травні ферменти, що сприяють засвоєнню поживних речовин та травленню в тонкому кишечнику.
- Ці ферменти допомагають додатково розщеплювати вуглеводи, білки та ліпіди в хімусі.
Ключові терміни
- підшлункова залоза: Залоза біля шлунка, яка виділяє рідину в дванадцятипалу кишку, щоб допомогти перетравленню їжі.
Анатомія підшлункової залози
Підшлункова залоза - це орган залози в травній та ендокринній системах. Як залоза внутрішньої секреції, підшлункова залоза виробляє кілька важливих гормонів, які включають інсулін, глюкагон, соматостатин і поліпептид підшлункової залози.
Як травний орган, підшлункова залоза виділяє підшлунковий сік, який містить травні ферменти, що сприяють засвоєнню поживних речовин та травленню в тонкому кишечнику. Ці ферменти допомагають додатково розщеплювати вуглеводи, білки та ліпіди в хімусі.
Розташування
Підшлункова залоза розташована ззаду від шлунка і поруч з дванадцятипалою кишкою. Підшлункова залоза функціонує як як екзокринна, так і як залоза внутрішньої секреції. Екзокринна функція підшлункової залози необхідна для травлення, оскільки вона виробляє багато ферментів, які розщеплюють білок, вуглеводи та жири у засвоюваних продуктах.
Склад
Підшлункова залоза складається з екзокринних клітин підшлункової залози, протоки яких розташовані в скупчення, що називається ацинусами. Клітини заповнені секреторними гранулами, що містять інактивовані травні ферменти, головним чином трипсиноген, хімотрипсиноген, панкреатичну ліпазу та амілазу, які секретуються в просвіт ацинусів.
Залозиста функція підшлункової залози
Підшлункова залоза - це двофункціональна залоза, що має особливості як залоз внутрішньої секреції, так і екзокринних.
Екзокринна функція
Підшлункова залоза синтезує свої ферменти в неактивній формі, відомій як зимогени, щоб уникнути перетравлення. Ферменти активуються, як тільки вони досягають тонкої кишки. Підшлункова залоза також виділяє бікарбонатні іони з протокових клітин для нейтралізації кислого хімусу, який шлунок відбиває.
Екзокринна функція підшлункової залози контролюється гормонами гастрином, холецистокініном та секретином - гормонами, що виділяються клітинами шлунку та дванадцятипалої кишки у відповідь на їжу.
Дві основні протеази, які синтезує підшлункова залоза, - трипсиноген та хімотрипсиноген. Ці зимогени є інактивованими формами трипсину та хімотрипсину.
Потрапляючи в кишечник, фермент ентерокіназа, який виробляється слизовою оболонкою кишечника, активує трипсиноген, розщеплюючи його, утворюючи трипсин. Потім вільний трипсин розщеплює решту трипсиногену та хімотрипсиногену до їх активних форм. Секрети підшлункової залози накопичуються в дрібних протоках, які стікають в основну протоку підшлункової залози, яка стікає безпосередньо в дванадцятипалу кишку.
Ендокринна функція
Частина підшлункової залози з ендокринною функцією складається приблизно з мільйона скупчень клітин, які називаються острівцями Лангерганса. На островах існують чотири основні типи клітин. Їх порівняно важко відрізнити за допомогою стандартних методів фарбування, але їх можна класифікувати за виділеннями:
- α-клітини виділяють глюкагон (збільшують рівень глюкози в крові).
- β-клітини виділяють інсулін (зменшують рівень глюкози в крові).
- Дельта-клітини виділяють соматостатин (регулює/зупиняє клітини α та β).
- РР-клітини або гамма-клітини виділяють поліпептид підшлункової залози.
Острівці Лангерганса
Острівці - це компактна сукупність ендокринних клітин, розташованих у скупчення та канатики, перекреслені щільною сіткою капілярів. Капіляри острівців вистелені шарами ендокринних клітин, які безпосередньо контактують із судинами, або цитоплазматичними процесами, або безпосереднім відкладенням.

Підшлункова залоза: На цьому зображенні показано розташування підшлункової залози щодо інших органів. Підшлункова залоза розташована з дванадцятипалою кишкою трохи зверху і поруч з правою ниркою. Підшлункова залоза перетинається над лівою ниркою.
Анатомія підшлункової залози
Підшлункова залоза лежить в епігастрії або верхній центральній області живота і може відрізнятися за формою.
Мета навчання
Окресліть анатомію підшлункової залози
Ключові винос
Ключові моменти
- Підшлункова залоза лежить в епігастрії або верхній центральній області живота.
- Підшлункова залоза складається з голови, нецинованого відростка, шиї, тіла та хвоста.
- Ряд кровоносних судин з'єднує підшлункову залозу з дванадцятипалою кишкою, селезінкою та печінкою.
Ключові терміни
- епігастрії: Верхня середня область живота, між пупковою та іпохондричною областями.
Варіація
Тканина підшлункової залози присутня у всіх видів хребетних, але її точна форма та розташування коливається в широких межах. Може бути до трьох окремих підшлункових залоз, два з яких виникають з черевних бруньок, а інший дорсально. У більшості видів (включаючи людину) вони зливаються у дорослої людини, але є кілька винятків.