Додавання китайських харчових засобів до дієти для зниження артеріального тиску - гіперактивність печінки-ян
Додавання китайських харчових засобів до дієти для зниження артеріального тиску
Високий кров'яний тиск характерний для дорослих, особливо середнього віку. Шкідливі харчові звички вносять великий внесок у його розвиток. Раціональне харчування однозначно може покращити артеріальний тиск, воно також допомагає схуднути, зміцнити здоров’я та зменшити ймовірність багатьох захворювань. Чесно кажучи, важко дотримуватися здорового харчування і кинути цю улюблену їжу. Додавання китайських харчових засобів до щоденного харчування може бути додатковим зусиллям для контролю артеріального тиску.
Китайський овочевий кіоск
Дієтичні принципи TCM наголошують на вживанні їжі у відповідній кількості та збалансованих смаках, щоденний раціон повинен включати різноманітні вибори їжі та плануватися відповідно до конституції організму, потреб здоров’я, а також змін навколишнього середовища. Наприклад, люди з дефіцитом ян мають чутливість до холоду, доцільно споживати зігріваючі страви; людям, хворим на застуду, краще додавати в страви їдку їжу, таку як імбир або цибуля; людям, які страждають від лихоманки, підходить їжа охолоджуючих продуктів, таких як кавун. У південному регіоні Китаю тропічний клімат змушує людей накопичувати сирість і спеку. Такі продукти, як насіння коксу і дині, які сприяють сечовипусканню і прибирання тепла, є сприятливими. У східному холодному регіоні Китаю люди воліють їсти теплі продукти, такі як оленина та баранина, щоб зробити своє тіло теплішим.
Окрім того, що їсти продукти, багаті поживними речовинами, що сприяють зниженню артеріального тиску, корисно розглянути питання про вибір їжі та приготування їжі по-китайськи. Китайські харчові засоби допомагають посилити загальні регуляторні функції, мінімізувати коливання артеріального тиску та пом’якшити кровоносні судини, а отже, зменшити ризик розвитку ускладнень. Нижче наведено деякі дієтичні рекомендації щодо різних типів гіпертонії та здорові рецепти:
| Гіперактивність печінки-ян | Застій Ци та застій крові | Скупчення мокроти та вогкості | Дефіцит інь як печінки, так і нирок | Дефіцит як інь, так і ян | |
Гіперактивність печінки-ян
Прояви: гіпертонія, іноді можуть виникати запаморочення, головний біль, відчуття попереку в області чола, дратівливість, дзвін у вухах, гіркий присмак у роті, сухість у роті, сон, порушений сновидіння, почервоніння обличчя, залиті кров’ю очі, запори та жовтувата сеча. Язик червоний і покритий жовтим хутром, а пульс напружений і швидкий.
Дієтичні пропозиції TCM: заспокоїти гіперактивну печінку, перевірити ян і загасити вітер
Цей тип гіпертонії повинен вживати більше продуктів, які допомагають живити інь та прибирати тепло, корисні фрукти та овочі, зокрема селера, помідор, бок-чой, банан, кавун, хурма, гірка диня та корінь лотоса. Інші, такі як мийка, чорний гриб, квасоля, квасоля, сирник, квітка лілейника, консервована медуза та зелений чай також мають ефект.