Доктор Ніл Барнард пояснює, як зменшити ризик раку за допомогою продуктів харчування на рослинній основі
Поділитися:
Найкращий лікар з рослин, доктор Ніл Барнард, написав статтю, в якій виклав, як вживання веганської їжі може допомогти зменшити ризик раку.

Лікар, який є президентом Комітету неприбуткового лікаря - і організації, що налічує 12 000 медичних працівників - писав у відповідь на нове дослідження "Дієта, харчування, фізична активність та рак: глобальна перспектива".
Він сказав: "Нова велика доповідь Всесвітнього фонду дослідження раку та Американського інституту досліджень раку рекомендує робити акцент на харчових продуктах рослинного походження для зменшення ризику раку".
Аналіз
У звіті проаналізовано дані 51 мільйона людей, намагаючись створити глобальний план запобігання раку. За словами доктора Барнарда, дослідники знайшли "вагомі докази того, що споживання як червоного м'яса, так і переробленого м'яса збільшує ризик розвитку раку прямої кишки".