Рецепт супу з томатів і базиліка - ресурси для схуднення
Немає нічого кращого за прекрасний теплий суп у зимовий день! Складіть стільки, скільки хотіли б зберегти, і подайте на наступний тиждень! Це низькокалорійне блюдо ідеально подається з кількома скибочками цільнозернового хліба та маслом, якщо у вас є запасні калорії!
-
Рецепт робить: 2 порції Час підготовки:
10 хв Час приготування: 20 хв Калорії: 111
за порцію Температура духовки ->
Інгредієнти
- 90г цибулі
- 3г часнику
- 15 мл оливкової олії
- 30г томатного пюре
- 130 г консервованих подрібнених помідорів
- 5 мл бальзамічного оцту
- 225 мл води
- 5г листя базиліка
Метод
- Грубо порубати цибуля і часник.
- Цибулю і часник трохи обсмажте оливкова олія, поки цибуля не стане ніжною і прозорою.
- Перемішайте томатне пюре і добре перемішати з цибулею. Додайте консервовані помідори, оцет і запас/вода. Варити на повільному вогні 10 хвилин. Остудіть трохи, додайте листя базиліку, потім ліквідувати до однорідності.
- Повторно підігрійте і подавайте.