Домашнє гарбузове чай-латте - печиво і Кейт

Днями я сидів на дивані, поки в моїй голові танцювали видіння гарбузових кексів, теплого чай-латте та падаючого червоного листя. "Гарбузовий чай латте!" - вигукнув я. "Чому у мене не було одного з таких ?! Вони взагалі існують ?! » Іноді натхнення б’є з нізвідки.
Потім я проконсультувався з Google, як це роблять харчові блогери у цій ситуації, і знову ж таки, я не був першою людиною, яка придумала цю блискучу концепцію. Якщо ви хочете один зараз, ви можете замовити його у найближчому до вас Starbucks.
Незалежно від того, я взявся створити свій власний ідеальний гарбузовий чай-латте. Мені хотілося кремового, підсолодженого клена латте, зробленого зі справжнім гарбузом та великою кількістю зігріваючих спецій. Я хотів частування, яке я міг би насолоджуватися вранці (готується зі звичайним чаєм чаю) або ввечері (готується з чаєм ройбуш чай чай без кофеїну). Я хотів усього цього без базільйону калорій - не тому, що я лічильник калорій, а тому, що я не люблю пити свої калорії.
Я продовжував возитися з пропорціями інгредієнтів і нарешті прибив його з четвертої спроби. Я зварив міцний чай з чаю і додав додаткових спецій, оскільки лате з чаю в кав'ярнях для мене майже ніколи не є гострим. (Чи знали ви, що кориця справді корисна для вас?)