Домашнє яйце Макмаффін

Сюрприз: Яйце готують у мікрохвильовці!

Подякуйте моїй сестрі за цю ідею швидкого та корисного сніданку - її рецепт домашнього яйця Макмаффін створює несподіваний фактор "нічого собі". Почніть з чистої смачності. Потім додайте здорове, дешеве і значне. А самі яйця? Вони готуються в мікрохвильовці! Не дивно, що родина моєї сестри звертається до неї з особливими проханнями про "Яйце МакМомс". Вони казкові, просто казкові.

Яйце МакМомс: здорові, домашні яйця Макмафіни

Моя сестра Аданна виховувала двох голодних, завжди голодних хлопчиків, за бюджетом. Не дивно, що вона розробила арсенал ощадливих ідей - насправді занадто простих методів, щоб називати "рецепти" як такі, але здорову їжу на столі, тим не менше.

Але зателефонуйте мені з подивом, коли вона розповіла, як приготувати яйце в мікрохвильовці, щоб отримати яєчний диск точно потрібного розміру та ніжної текстури для домашнього яйця Макмаффін.

Недарма її хлопчики називають ці швидкі та корисні бутерброди зі сніданком "Яйце МакМомс".

Потрібен лише мірний стаканчик для рідини Pyrex, практичний розмір однієї чашки для одного яйця, варіант із двома склянками для двох яєць. Знайдіть один із них за 2–3 долари в розділі посуду майже в будь-якому продуктовому магазині.

Але не думайте, що домашні англійські булочки "кращі" лише тому, що вони дешевші та виготовляються з цілих інгредієнтів. Вони "кращі", бо смакують краще, набагато краще.

РЕСУРСИ Якщо у вашому продуктовому магазині немає мірних чашок для рідини Pyrex з носиками, спробуйте ці джерела. мірний стаканчик для рідини Pyrex з однією чашкою мірний стаканчик для рідини Pyrex з двома склянками, який я купив у комплекті з трьох частин років тому, одну чашку, дві чашки та чотири чашки. Вони складають один одного, тому не займайте багато місця в шафі і використовуйте їх дуже регулярно. Моє обіцяння щодо розголошення інформації

Приманка меленого сиру

Ха! Хто вважає, що плавлений сир може мати щось спільне з добротою домашнього яйця Макмаффін? Так. Я також.

Для розтоплення сиру та прогрівання канадського бекону не потрібен бройлер. Яйце таке гаряче, воно плавить сир і зігріває м’ясо. Солодко, а?!

Більше швидких ідей для англійських кексів

Одного літа, коли я ходив до літньої школи, я зняв кімнату в будинку братства. Велика комерційна кухня могла легко нагодувати 100, але я жив на англійських булочках і тостері. Моїми улюбленими були англійські булочки, змащені арахісовим маслом, англійські бутерброди з булочками, виготовлені з печінковою ковбасою, майонезом та салатом або скибочками стиглих помідорів та сиру. Всі ці роки пізніше я все ще люблю англійські бутерброди з булочками!

Що з вами? Як англійські кекси входять у ваше бутербродне життя?

Справжня їжа, швидка їжа: ДОМАШНЕ ЯЙЦЕ МАКМАФФІН

1 англійська здоба, підсмажена
1 скибочка шинки або канадського бекону
1 скибочка сиру

1 англійська здоба, підсмажена
1 скибочка помідора
1 жменька паростків люцерни

Кулінарний спрей
1/2 чайної ложки оливкової олії
1/2 столової ложки подрібненої цибулі або 1 зелена цибуля, подрібнена
Сіль і перець за смаком
1 велике яйце