САДОВИЙ ЛІКАР УТАН ПОДРОЖИВ СВІТ, НАВЧАЮЧИ ЛЮДИ, ЯК РОСТУТИ УРОЖИНИ НА БУДЬ-ЯКИХ ГРУНТАХ,
ЯКОБ МІТТЛЕЙДЕР - пекар із Айдахо, який перетворився на сільськогосподарського майстра. Протягом 30 років він спеціалізується на перетворенні "диявольської землі" на справді продуктивні культури, які багаторазово годуватимуть сім'ї.
Він намагається допомогти людям у всьому світі стати самодостатніми. Ютан протягом майже 20 років виріс у Каліфорнії, але тривалий час провів у таких слаборозвинених країнах, як Ефіопія, Індія, Ліван, Тонга, Фіджі, Самоа, Нова Гвінея та кілька африканських країн навчають людей вирощуванню сільськогосподарських культур, які ніколи не розчарують, незалежно від клімату, матеріалів чи обставин.
Найвідоміший завдяки своєму "саду для вирощування", який відомий знищенням бур'янів та утворенням великих культур на невеликому просторі. Старий сад для вирощування був висаджений на піднятих грядках у відкритих дерев'яних рамах і заповнений ґрунтом на замовлення.
Грядки, як правило, були близько 30 футів завдовжки, 5 футів завширшки і 8 дюймів заввишки, а поживні речовини змішувались. Грунт являв собою суміш тирси та піску. Ящики були спеціально бездонними, щоб коріння могло проникати в надра.
"Садовий лікар" багато чому навчився з тих пір, як він запровадив садівництво в саду, і тепер вірить у вдосконалену систему з ще більшою простотою.
Іронія в тому, що Міттлайдер ніколи не любив фермерство.
"Я виріс на фермі, але ніколи не міг зрозуміти, чому у нас може бути так багато поганих плям на кукурудзяному полі. Я пам'ятаю, як запитав свого батька:" Чому ми не можемо вирощувати його все одно? " Він сказав: `` Земля робить різницю ''. Але для мене це просто не мало сенсу ".
Незважаючи на те, що він став пекарем, а потім провів 20 років у розпліднику - вирощував квіти та овочі комерційно, він ніколи не забував цієї розмови з батьком. Він не був впевнений у своєму майбутньому, коли деякі фахівці з сільського господарства в Університеті Лома Лінда Церкви адвентистів сьомого дня звернулись до нього з приводу поїздки.
Розплідник Міттлайдера знаходився неподалік університету. Крім того, він відданий адвентист і там викладав уроки садівництва.
"Я ніколи не здобував освіту в галузі сільського господарства, але вони сказали:" Ми хотіли б, щоб незацікавлена партія дала нам звіт про те, чому врожайність у цих слаборозвинених країнах знижується ". "
Міттлейдер обговорив це зі своєю дружиною Мілдред, і вони вирішили це зробити. "Ми провели 41/2 місяці в 1963 році в 24 країнах, що розвиваються, і я ніколи за все своє життя не був таким шокованим тим, що побачив. Я сказав собі:" Немає абсолютно ніякого виправдання, щоб люди голодували, і чому не "Хтось не робить щось з цим?" "
Коли він повернувся, австралійський відділ Церкви адвентистів сьомого дня допитав його про те, що він знайшов. Він, як правило, був тупим. "Ви отримуєте сонце, дощ і землю безкоштовно, і витрачаєте всі троє". Їх мудра реакція полягала у тому, щоб закликати його провести два роки на Новій Гвінеї, демонструючи, як найкраще використовувати природні ресурси.
Міттлейдер відразу згадав просте висловлювання про фермерське господарство, яке він запам'ятав роками раніше: "Вузькі плани, невеликі зусилля, невеликі дослідження найкращих методів голосно вимагають реформ. Якщо хтось із них не хоче, щоб ви говорили з ними передових ідей, нехай уроки проводяться мовчки. Підтримуйте культуру власної землі. Нехай урожай буде красномовним на користь правильних методів. Продемонструйте, що можна зробити із землею, якщо правильно обробити її ".
У його голові це твердження було "настільки голосним, наскільки гучним може бути". Він знав, що ніколи не зможе переконати когось, якщо не буде готовий провести демонстрацію, хоча грошей на підтримку проекту не було. "Навіть сьогодні існує те саме. Ви можете знайти гроші на що завгодно, але не можете знайти їх на сільське господарство".
Він запропонував, щоб науковий метод сільськогосподарського виробництва просто навчався людей у різних країнах, і тоді вони могли б піклуватися про свої потреби. Тож він поїхав до Нової Гвінеї, де у них було багато бур’янів, і вони не отримали 2 відсотків від землі. Він використовував лопату, граблі та трактор для оранки землі. Потім він зробив насіннєве ложе, посадив і, нарешті, додав азот, фосфат і калій для добрива. Це називається NPK.
"Вони не запліднили, тому нічого не отримали. Я не дам рослинам загинути. Я не можу просто дивитись на це і забувати про це. Я хочу здорових рослин".
Ферма площею 110 акрів, яку він заснував, працює і сьогодні - і продовжує приносити прибуток щороку. Після перебування на Новій Гвінеї Міт-Тлейдер відправився на Фіджі, де перетворив більше пустирів на успішну сучасну ферму.