Домашні цільнозернові сухарики
Опубліковано 31 травня 2014 р. Останнє оновлення 20 травня 2020 р Елізабет Ліндеманн & nbsp & nbsp/& nbsp & nbspЦей допис може містити афілійовані посилання.
Добре, хлопці, це офіційно найпростіша річ із усіх. До того ж, він виготовляється з чотирьох інгредієнтів, які ви зараз маєте у своєму будинку саме зараз. Я точно додаю це до списку речей, які більше ніколи не купую в магазині, разом із арахісовим маслом та хумусом!
Я збережу основну частину цього короткого та солодкого. Наріжте кубиком цільнозерновий хліб, а в мисці змішайте хліб з оливковою олією, сіллю і перцем. Якщо хочете, додайте інші спеції, як вважаєте за потрібне (подрібнений червоний перець, порошок часнику, орегано тощо). Викладаємо на деко, покрите пергаментом, і випікаємо при температурі 400 градусів протягом 10 хвилин або до смаження.

Пергаментний папір - це мій новий найкращий друг (моїм деком це теж подобається, тому що він тримає їх схожими на нові! Ого, я щойно там дзвонив? Думаю, знайшов нову кар’єру).
У цьому є три чудові речі.
- Ви можете тримати їх у герметичному мішку або контейнері близько тижня (можливо, більше, я не знаю, тому що я продовжую їсти їх як закуску. Не шкодуй мене - я обіцяю, що “грінки на перекус” не такі жалюгідні, як це звучить. Це було насправді досить смачно, і я зробив би це ще раз. Що я і хочу. Прямо зараз. Пробачте. Нюм-ням хрумтить хруст-ням.)
- Це НАБАГАТО дешевше, ніж купувати в магазині (упаковка сухариків становить близько 2-2,50 доларів, тоді як партія цих грошей коштує менше 1 долара).
- Ви контролюєте інгредієнти, які використовуєте. Ви коли-небудь переглядали список інгредієнтів на сухариках, що купуються в магазині? Це не красиво. Візьмемо, наприклад, інгредієнти цибулевих і часникових сухариків Pepperidge Farms (джерело: labelwatch.com):