Домашні німецькі кренделі Рецепт німецьких кренделів
Автор Аманда Формаро на 16 жовтня 2016 р Оновлено 6 жовтня 2020 р
Я зробив кілька Німецькі рецепти для уроків німецької мови середніх шкіл за останні кілька років. Завданням було зробити або спекти німецький рецепт, і всі в класі насолоджувались закусками. Моя дочка вирішила, що хоче спробувати справжнє домашні німецькі кренделі коли вона була першокурсницею. Тож я взявся за пошук автентичний німецький рецепт кренделів.
Домашній німецький рецепт кренделів
Раніше я робив Bretzel Rolls, так що, на щастя, я вже був до цього готовий. Булочки з брецелем були дуже смачними і нагадали мені про ресторан, до якого я ходив раніше. Для цього самого завдання ми також виготовили міні-лимонні тістечка та Partybrot.
Цей рецепт кренделів я знайшов у блозі La Cerise. Ним керує Астрід, яка живе в Цюріху і пече справжні шедеври. Цей німецький рецепт кренделів був спочатку адаптований Астрід з німецького веб-сайту.
Я розрахував коригування від метричних до стандартних, тому мені було дуже приємно, що наші саморобні німецькі кренделі так добре зійшлися.
Оригінальна фотографія, коли я вперше зробив їх у 2009 році