Домашні сухарі Ritz з цільного зерна; Чисті інгредієнти розуму над Munch
Зроби сам корисні оброблені закуски
Здоровіші домашні крекери Ritz, виготовлені з цільнозернового борошна!
Ritz Crackers так ностальгують за мною. Раніше я їв їх ВСЕ час - із сиром, як міні-бутерброди PB&J, просто і прямо з коробки! На жаль, масляниста, пластова текстура, яку я люблю, походить від високоякісних, штучних, ультра оброблених інгредієнтів. Але завдяки цим здоровішим домашнім сухарикам Ritz я можу насолоджуватися улюбленими закусками, надаючи своєму тілу більше корисного палива.
Упаковані, ультра оброблені продукти стали сьогодні нормою, оскільки вони зручні, дешеві та надзвичайно смачні! Але це означає, що вони також повинні бути простими та дешевими для масового виробництва. Отже, щоб скоротити витрати, вони містять дешеві інгредієнти: високорафіноване борошно та рослинні олії, додані цукри та ароматизатори, штучні інгредієнти та консерванти.
З одного боку, це завантажує оброблені продукти з надзвичайно насиченими та неприродними смаками. І, деякі потенційно шкідливі речовини, але НІ справжнього палива. Але ви МОЖЕТЕ робити здорові домашні сухарі - навіть домашні крекери Рітц!
Домашні сухарі Ritz проти придбаних у магазині
У харчовому відношенні порція цих домашніх сухарів Ritz дещо схожа на магазинну версію. Вони насправді містять однакову кількість калорій, а домашні крекери Рітц дещо нижчі у вуглеводах і вище у жирах. Але головна відмінність на етикетці поживності полягає у вмісті клітковини та цукру.
У порції домашніх сухарів Ritz міститься вдвічі більше клітковини і лише третина вмісту цукру в магазині Ritz! Якщо порівнювати харчування домашніх сухарів Ritz з торговою етикеткою, фактична чисельна різниця здається невеликою. Але, якщо врахувати, що порція - це лише 5 сухарів (а хто з’їдає лише 5 сухарів ?!), ця різниця стає більш значною, оскільки ми з’їдаємо більше сухарів!
Найголовніше, що різниця між більш здоровими домашніми сухарями Ritz та ультра обробленими в магазині полягає в їх інгредієнтах.
Чисті інгредієнти: Секрет здорових домашніх сухарів
Часто не обсяг калорій турбує оброблені продукти - це невпізнавані інгредієнти, з яких вони зроблені. Коли ми їмо традиційні сухарі Ritz, ми вкладаємо в наш організм багато високорафінованих, штучних, потенційно шкідливих речовин.