Домашній лимонад 4 рецепти легкого лимонаду; Шеф-кухар із солодкого гороху
Пропустіть цукор і приготуйте домашній лимонад з медом! Перегляньте цей простий рецепт домашнього лимонаду плюс 4 ароматні та фруктові варіації лимонаду, щоб змінити його!
Для мене немає жодного напою, який би викликав такі сильні позитивні дитячі спогади, як лимонад. У лимонаді є щось, що просто кричить про літо. Одним ковтком я подорожую в ті безтурботні літні дні, коли ще не думав про вміст цукру чи якість питого лимонаду. Життя набагато краще влітку, чи не так?!
Однак ситуація змінюється. Пори року змінюються, і лимонад теж. Без сумніву, це все ще повертає ці чудові спогади, але з тих пір, як я вирішив кинути цукор і дотримуватися більш здорового способу життя, я почав адаптувати свої улюблені рецепти. І до них, безумовно, відноситься лимонад.
На щастя, домашній лимонад - це одна з найпростіших речей, що готується. Змішування свіжовичавлених лимонів з водою та підсолоджувачем не може бути простішим. Але ми вже пройшли той рецепт лимонаду, який вимагає стільки цукру, що навіть банка соди здається кращим варіантом, чи не зараз?
ЯКІ ІНГРЕДІЄНТИ ВІД ДОМАШНЬОГО ЛИМОНАДУ?
Як я вже згадував у попередньому розділі, для виготовлення домашнього лимонаду вам потрібно лише: лимони (бажано свіжовичавлені), вода та підсолоджувач на вибір. Щоб домашній лимонад був здоровим, я підсолоджую його сирим медом, а не цукровим гранульованим цукром, що переробляється, або кукурудзяним сиропом. Іншими варіантами підсолоджувачів може бути чистий кленовий сироп, якщо ви веган, або якийсь кокосовий цукор (хоча це суттєво змінить колір вашого лимонаду. Намагайтеся уникати будь-яких високорафінованих цукрів, щоб підтримувати кращий рівень цукру - зверніть увагу на білий цукор та кукурудзяний сироп.