Домашній суп з курячої локшини над картопляним пюре

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

курячої

З Cook'n ви можете.

Подає: 9
Загальна калорійність: 55

Інгредієнти

Напрямки:

Помістіть курку у великий горщик і залийте водою. Додайте цибулю, подрібнену моркву та стебла селери. Довести до кипіння; варити на повільному вогні близько 2 годин або до готовності.

Вийміть курку зі складу і дайте охолонути; видалити м’ясо з кісток. Курку наріжте і зберігайте в холодильнику до готовності до використання. Процідіть відвар і остудіть. Видаліть жир зверху охолодженого бульйону.

Приблизно за 30 хвилин до подачі помістіть бульйон у горщик, додавши часник, бульйон, натерту моркву та подрібнену петрушку. За потреби додайте більше води, щоб вийшло достатньо бульйону. Доведіть до кипіння, потім додайте шматочки курки, шматочки локшини лінгвіну та горох. Варити, поки локшина не закінчиться. Подавайте над картопляним пюре у мисках.