Дослідження пропонує неолітичну дієту, важку для риб, ніж думали раніше
Libcom.Org/Out of the Woods
Дослідники з Університету Брістоля отримали нове уявлення про дієтичні звички людей неоліту, що мешкали біля річки Дунай на південному сході Європи 8000 років тому.
Дослідження, опубліковане в Праці Королівського товариства Б, проаналізував понад 200 8000-річних осколків кераміки, щоб виявити, що те, що колись вважалося головним періодом на основі м'яса та молока, насправді включало набагато більше споживання риби, ніж вважалося раніше.
Це відкриття пролило нове світло на цю сукупність неолітичних людей, що мешкають у районі Залізних воріт Дунаю - області між сучасними Румунією та Сербією, що знаменує собою першу появу неолітичної культури - і тим, що вони насправді їли.
RGB Стокові зображення/DYET Викопні риби часів неоліту.
Раніше вважалося, що період неоліту, який розпочався 12 000 років тому і ознаменував кінець кам'яного віку, відмовився від важкої для риби дієти мезоліту, оскільки фермерство зарекомендувало себе як надійну альтернативу і поступилося місцем новий раціон м’ясних та молочних продуктів.
Нові висновки (зроблені за допомогою складного технологічного процесу, відомого як хроматографічно-мас-спектрометрія, який вказує, з яких органічних речовин походять виявлені жирні кислоти), отже, мають вирішальне значення для розуміння практичних деталей нашої еволюції як виду саме в цьому конкретному площа і час.