Дослідження стверджує, що середземноморська дієта захищає від раку шкіри

Незважаючи на палюче літо, рівень раку шкіри в Середземномор'ї нижчий, ніж у Великобританії. Наука припускає, що заміна масла в порядку

середземноморська

Ось тривожний факт для поклоніння сонцем британців: хоча переваг лову променів незліченно, рівень меланоми - найрідкіснішої, але найагресивнішої форми раку шкіри - зростає, повідомляє Cancer Research UK. Але з 86% випадків, які визнано запобіжними, все ще є промінь надії.

Одне з нещодавніх досліджень, проведених в "Поживних речовинах", кидає тінь на Велику С: вчені виявили, що дієта, багата оливковою олією, цибулею, часником, яйцями та квасолею, може дати вам додатковий захист від меланоми. Корисні продукти - це основні компоненти так званої середземноморської дієти, яка також виявила, що гальмує деменцію, старіння та депресію.

Здається, що високий вміст антиоксидантів у раціоні захищає ваші клітини від еритеми шкіри - процесу, який знаменує ініціювання пошкодження тканини та ДНК, що може призвести до раку шкіри. Вчені, які дійшли такого висновку, прописали «йти по-грецьки» для боротьби зі шкідливим впливом сонця: це означає велику кількість свіжих продуктів та корисних жирів, а не просто більше узо та набивання чіпсів у ваші гіроскопи. Якщо ви поповнюєте засмагу на узбережжі Коста-дель-Корнуолл, сонцезахисний крем - це ваша перша лінія захисту, але надання дієти континентальному вдосконаленню - це розумний і смачний застереження.