Дослідження Zorba Paster виявило, що збільшення дієтичної соди може бути пов’язане з раннім смертним життям громадського радіо Вісконсина

У моєї мами була проблема з вагою. Непогано, але її сестра Міртл була навпаки - вона завжди хотіла схуднути. Вони весь час жартували з цього приводу.
Коли вийшла кола Diet Rite, продукт Royal Crown або RC Cola, мама дуже сподобалася. Цикламат був замінником цукру, завдяки якому він мав смак, як справжній. Сода продавалася як бандити - тобто до тих пір, поки Адміністрація з харчових продуктів і медикаментів не втрутилася після того, як дослідження на щурах показали, що цикламат може спричинити рак. Ця сода кусала пил.
У ті часи для штучних підсолоджувачів залишався лише сахарин, який був однаково поганим і на смак не настільки хорошим. Коли FDA спробувала вивести це з ринку, громадськість повстала, і Конгрес забрав повноваження FDA з цього питання. Боже, боже, як люди люблять свої солодощі.
У 1980-х роках у фармацевтичну компанію Searle увійшов NutraSweet, що містив аспартам. Створений з двох амінокислот, що перевіряються знову і знову, не було виявлено, що він викликає рак - хоча ви можете знайти багато підроблених веб-сайтів, які стверджують, що це так. Після цього наступні дієтичні напої на блоці містили Спленду або сукралозу, а потім Стевію, останнє захоплення.
Наше бажання мати солодкі речі безмежне, і це не даремно. З еволюційної точки зору, якщо щось було солодким, то воно було завантажене калоріями. Це означало, що це було добре для нас, як для мисливців та збирачів, або якщо ми наполегливо працювали над обробкою ґрунту. Солодке означало калорії, і назад у той день це було добре.