Досвід Я протягом останніх 10 років їв тільки чіпси. Життя та стиль The Guardian

Я не прихильник приготованої їжі. Я набагато щасливіший з чіпсами Monster Munch - смак яловичини; Я б не чіпав мариновану цибулю. Коли я відкриваю мішок, я перевіряю, чи на них достатньо яловичого покриву; якщо цього недостатньо, я їх викину. Іноді на дні є самородок чистого аромату яловичини, який смачний. Можна сказати, я знавець.

протягом

Протягом двох років я з’їдав дві мішки сімейного розміру на день, а протягом останнього десятиліття ще мало чого. Мій торговий візок виглядає так, ніби я влаштовую дитячу вечірку. Ідея їсти що-небудь ще є відлякувальною; Мені не подобається бути ситим і здутим, саме так мене почуває «правильна їжа». Я снідаю чай, пропускаю обід, і тоді я готовий до своєї першої великої сумки чіпсів близько 16:00, а до другої сумки о 20:00. Протягом дня я вип’ю кілька чашок чаю, а іноді і колу. Я не з’їдаюсь, тому що моє тіло звикло до цього після всіх цих років.

Єдиний раз, коли я з’їду щось інше, це сімейне харчування в ресторані. Тоді я виберу шматок сухої курки та шматок хліба, аби лише не давали людям набридати на мене.

Я завжди був метушливим пожирачем. Я пам’ятаю, як моя мама намагалася все, щоб я їла здорово, готувала спагетті болоньєзе і подрібнювала овочі, які я відмовлялася їсти. Нарешті вона сказала: "Якщо ти цього не їси, нічого іншого немає". - Чудово, - відповів я, - я нічого не хочу.

Мені було найщасливіше їсти шкідливу їжу. Мати свої п’ять на день було немислимо - я навіть не міг впоратися з одним на день. У 11 років я став кремезним, а потім почав дражнити. Мене звали Fat Debs у школі. Цього разу в моєму житті стало дуже темно. Моя впевненість була низькою, і я став анорексиком, буліміком і пристрастився до фізичних вправ. У 15 років я зважив сім каменів і опинився в лікарні, але я вважав, що це надмірна реакція лікарів. Я почувався добре і був зайнятий в коледжі, вивчаючи здоров’я та фітнес. Я дуже сильна людина і просто відбив спроби інших людей втрутитися.