Дотримання кетогенної дієти - це легко чи важко (огляд досліджень); Sci-Fit

Автори
Адам Цур (Facebook, Twitter)
Річард Ніджхолт
Вінсент Спаранья (Наука та залізо)
Алекс Рітсон (середній)

Опубліковано: 27 листопада 2018 р
Оновлено: 10 грудня 2018 р. 1 Виправлення: p-значення метааналізу було неправильним і було змінено з 0,73 на 0,66

Зміст

Дотримуйтесь: "... триматися міцно або дотримуватися ... прив’язуватись до ..."
- Мерріам-Вебстер

Що ви дізнаєтесь

Зрозумійте, чому деякі люди дотримуються кетогенної дієти, і чому деякі люди зазнають невдачі.

Що ми зробили і чому

Ми систематично шукали кетогенну літературу для вивчення дотримання. Ми зібрали дані про споживання вуглеводів, споживання калорій, рівень кетонів та скільки людей вибуло з раціону.

Наша мета - визначити, чи можуть люди довгостроково дотримуватися кетогенної дієти. (Докладніше про наш методологія )

"Дотримання будь-якої дієтичної програми є вирішальним фактором її успіху ..."
- Брей та Сірі-Таріно, 2016

У яких сценаріях люди дотримуються кетогенної дієти?

У наукових дослідженнях існує 3 поширені сценарії, коли люди добре дотримуються дієти:

Високомотивовані люди (наприклад, елітні спортсмени)
Дослідження, де для учасників передбачено харчування.
Люди в палатах з метаболізмом (наприклад, лікарнях), де дослідники пильно стежать за учасниками. Вони можуть їсти лише ту їжу, яку їм дають. Це вимушене дотримання і не відображає дотримання реального життя.

Як довго люди дотримуються кетогенної дієти?

Люди, які віддані самі собі, як правило, погано дотримуються дієти. Зазвичай вони починають сильно, але важко дотримуються дієти через 1-3 місяці. Збільшується споживання вуглеводів і рівень кетонів падає . Зокрема, люди з надмірною вагою та діабетики борються із дотриманням.

Підпишіться на бюлетень, щоб отримати більше статей про харчування

Чи легше чи складніше дотримуватися кето проти інших дієт?

Ми почали з аналізу відсіву: скільки людей вибуває з кетогруп проти контрольних груп дієти?

Шанси на відсівання були однаковими для всіх дієт. Близько 24% людей кидають навчання незалежно від дієти (коефіцієнт шансів = 1,05, Р = 0,66). (Перейти до нашого мета-аналіз з 30 досліджень кето.) 2 Ми також хотіли порівняти споживання їжі, про яку повідомляли самостійно, та контрольну дієту, але ці дані недостатньо точні для статистичного аналізу. Причина в тому, що люди часто недооцінка скільки вони їдять

На закінчення ми ще не знаємо, чи легше чи важче дотримуватися кетогенних дієт порівняно з іншими дієтами. Ми знаємо, що люди з часом борються, дотримуючись усіх дієт. Деякі люди дуже добре справляються з деякими дієтами, але ми не знаємо чому.

Практичний винос полягає в тому, що вам слід спробувати різні дієти і подивитися, яка з них вам найбільше підходить. Дієта з високим вмістом білка - це завжди хороший вибір, якщо ваші цілі включають втрату жиру, набір м’язів та/або кращу ситість.

Сподіваємось, майбутні дослідження дадуть нам кращі інструменти для прогнозування дотримання дієти.

"... жодна дієта ще не виявилася набагато простішою, ніж інша в довгостроковій перспективі". - Freedhoff and Hall, 2016

Підсумок відео від PictureFit

Зведена інфографіка

Інші статті Кето

Кето Флеш - Як вода та глікоген у тілі впливають на кетогенну втрату ваги

Чи підвищують ефективність добавки кетони? (Огляд досліджень)

Як кетогенна дієта впливає на голод (огляд досліджень)

Як вчені Кето підключаються до компаній Кето (критичне розслідування)

Дотримання дієти має вирішальне значення (Johnston et al., 2014; Freedhoff and Hall, 2016; Bray and Siri-Tarino, 2016). Об’єктивним способом вимірювання кетогенної адгезії є рівень кетонів (Nymo et al., 2017; Cipryan et al., 2018). Якщо кетони збільшуються, ми знаємо, що людина обмежує вуглеводи. Якщо рівень кетонів падає, то учасники, ймовірно, не дотримуються дієти.

Показати наукові цитати

"Оскільки люди різно переносять різні дієти, ідеальна дієта - це та, якої люди найкраще дотримуються, щоб вони могли якомога довше сидіти на дієті". - Джонстон та ін., 2014