Джайнська дієта при втраті жиру; Рошні Сангві

Опубліковано 19 серпня 2020 р

Час на читання: 10 хвилин 5 секунд

Джайнізм - одна з трьох найдавніших релігій, що існували в Індії. Грунтуючись на принципах Ахімси (ненасильство) та Апаріграха (не володіння), послідовники Джайн Дхарми в будь-якому випадку схильні до дотримання рослинного способу життя.

Вегетаріанська дієта має менший ризик розвитку діабету, ішемічної хвороби серця, щитовидної залози та інших захворювань способу життя. Однак зростаюча кількість послідовників джайн-дхарми в Індії продовжує боротися з ожирінням та метаболічними захворюваннями. Не багато дієтологів розуміють дієту, зорієнтовану на принципи джайнів, і більшість людей навіть вагаються, звертаючись за допомогою до фахівця.

Давайте вивчимо деякі фактори, що призводять до ожиріння, незважаючи на те, що дотримуються вегетаріанського способу життя, і як те саме можна змінити. Прокрутіть весь шлях до кінця, коли ви шукаєте зразок плану втрати жиру, однак, я наполягаю на тому, щоб ви прочитали всю статтю, щоб зрозуміти своє тіло і як працювати над зворотною хворобою.

Що призводить до захворювань способу життя?

1) Відсутність руху: Ви пам’ятаєте, коли голова Alibaba Джек Ма стверджував, що очікував, що його персонал працюватиме дванадцять годин на день і шість днів на тиждень. Це викликало обурення у всьому світі, але більшість індійських бізнесменів не могли зрозуміти, в чому справа. Це нормально в Індії.

У той час як у всьому світі працівники «білих комірців» в середньому складають близько 45–46 годин роботи на тиждень, індійські працівники, як очікується, працюватимуть понад 50–60 годин на тиждень. Гірше, якщо ти бізнесмен, бо твоя робота буквально триває від відкритих до закритих очей. Хоча громада джайнів, як правило, має найвищий дохід на одну столицю в Індії, факт, що люди перестають працювати.

Але як це спричиняє захворювання способу життя? Тривалі періоди сидіння були пов'язані з численними розладами, включаючи діабет та холестерин. Досить просто сидіти лише 30 хвилин без зупинки, щоб почати знижувати обмін речовин. Сидіння довше 2 годин постійно впливає на рівень холестерину.

Рішення дуже просто - Кожні тридцять хвилин вставайте протягом 10 хвилин і гуляйте. Але хіба одногодинних тренувань на день буде недостатньо? Вважаючи, що ви дотримуєтесь здорової дієти, це може бути, але вироблення нездорової звички довго сидіти все одно матиме негативні наслідки для організму.

2) Стресове робоче середовище: 89% індіанців статистично страждають від стресу, який перевищує середній показник у світі. Але що погіршує стан в Індії, це відсутність обізнаності щодо психічного здоров'я та психічного самопочуття.

Люди не соромляться звертатися до астрологів і читачів карт Таро, але більшість соромляться співпрацювати з психологом або духовним цілителем. На чоловіків дивляться зневажливо, щоб показати свою слабшу сторону або заплакати, і, як правило, фінансовий тягар домогосподарства лежить на чоловіках.

Однак рівень грамотності жінок у громаді джайнів (90,6%) є найвищим серед будь-якої іншої релігії в Індії, і часи змінюються. Все більше жінок прагнуть врівноважити фінансове навантаження вдома. Зі збільшенням рівня грамотності також зростає обізнаність щодо звернення за професійною допомогою для психічного здоров’я.

Але, правду кажучи, ми далекі від порівняння із середнім світовим показником. Підвищений стрес призводить до гормонального дисбалансу при збільшенні гормонів стресу. Хронічний вплив стресу асоціюється з багатьма захворюваннями, що передаються способом життя, включаючи СПКЯ.

Що рішення, бути відкритими для того, щоб мати тренера з управління стресом та звертатися за професійною допомогою, коли це потрібно.

3) Високе споживання молочних продуктів і топленого масла: Зверніться до нижченаведених блогів, які є дуже детальними:

Надзвичайно важко змінити віру в те, що ми придбані з народження. Незважаючи на те, що у вищезазначених блогах є вся інформація, а також незліченні наукові дослідження, на які Ви можете посилатися, відмовитись від молочних продуктів може здатися неможливим. Тим більше, що нас постійно рекламують про користь для здоров’я того самого.

Але правда полягає в тому, що молочні продукти (особливо гормон, який містить інгібітори, пастеризовані та фальсифіковані у формі, яку ми зараз продаємо) токсичні. У людей немає ферменту, який би засвоював молочні продукти і розщеплював їх. При споживанні організм реагує на лактозу (молочний цукор) як чужорідну речовину і починає атакувати на неї. В процесі атаки на цю лактозу вбивається багато бета-клітин підшлункової залози, що призводить до діабету.

Незважаючи на те, що Індія є переважно вегетаріанською, Індія є провідною столицею діабету у світі і з якоїсь причини. Виробництво та споживання молочних продуктів в Індії лише зросло за останнє десятиліття, як і діабет. У нас не вистачає землі, щоб прогодувати бідних, але все більше і більше лісів вирубується для переробки під землеробство тварин. Близько 3330 літрів води використовується для виготовлення лише одного літра молока, коли в Індії є міста, які мають обмежений доступ до чистої питної води.

Окрім екологічної статистики, проведіть невеликий експеримент із собою. Якщо у вас діабетик або у вас артрит, відмовтеся від молочних продуктів лише на 21 день і перейдіть на рослинну дієту. Це лише 21-денний експеримент, щоб побачити свій стан зворотним. Не турбуйтеся занадто багато про те, щоб отримати достатню кількість кальцію або білків, повірте мені, ви отримуєте більше, ніж потрібно, доки ви споживаєте достатню кількість калорій. Кальцій з молочних продуктів насправді є протидією, що призводить до остеопорозу та слабкості кісток. Просто не забудьте включити:

3 порції БУДЬ-ЯКИХ фруктів на день (навіть діабетикам).
5 порцій овочів на день.
2 порції сочевиці/квасолі на день.
2 порції зерен на день.
1 порція зеленого листя на день.
2 столові ложки насіння/горіхів на день.
Обмежте себе на 1-2 столові ложки або менше олії (не більше) на день.

В кінці цієї статті я включу зразок плану харчування.

4) Харчові звички: Якщо ви погуглите "Джейн-сніданки", з’явиться блог Тарла Далал із 40 смачними рецептами джайнів. Традиційно релігія джайнів пропагує їжу, яка є не тільки найбільш ахімсою, але й саттвікою для організму (зцілення). Ми пройшли довгий шлях від Кхічу та Мутії до дієтичних хевдаа та гатій.