Експерти оцінюють найкращі та найгірші дієти на 2020 рік; Бостонські новини, погода, спорт WHDH 7News
(CNN) - Хто виграв битву дієт у 2020 році?
Третій рік поспіль, добре досліджена середземноморська дієта KO змагалася за здобуття золота в рейтингу найкращих дієт США News and World Report 2020. Звіт, опублікований у четвер, наразі вже десятий рік.
«Відмінні риси« найкращої »дієти включають рівновагу, ремонтопридатність, смакові якості, доброзичливість до сім’ї, стійкість, а також корисність для здоров’я. Середземноморська дієта отримує галочки у всіх цих коробках ”, - сказав директор засновника Науково-дослідного центру Єльського університету д-р Девід Кац, який був одним із 25 суддів у складі комісії з питань новин та світових звітів США.
"Не дивно, що середземноморська дієта залишається найкращою дієтою № 1", - сказала дієтолог Ліза Дрейер, співробітник CNN. «За ним легко слідувати, і він пропонує здоровий спосіб життя. "
Середземноморська дієта, яка наголошує на простій кулінарії на рослинній основі, також посіла перше місце в найкращій дієті для здорового харчування, найпростішій дієті, найкращій дієті на рослинній основі та найкращій дієті при цукровому діабеті.
Харчування із сонячного Середземномор’я пов’язане з міцнішими кістками, здоровим серцем, меншим ризиком деменції та раку молочної залози та довшим життям, а також зниженням ризику діабету та високого кров’яного тиску.
Дієта зосереджена на тому, щоб їсти менше червоного м’яса, цукру та насичених жирів, а також більше риби та оливкової олії, багатих на Омега-3. Червоним вином можна насолоджуватися в помірних кількостях, а спілкування з друзями та родиною під час їжі є частиною рецепта.
Найвищі відзнаки
Слідом за середземноморською дієтою слідкували шановані дієти DASH, Flexitary, WW (ребрендингова назва, відома в народі як Weight Watchers) та дієти MIND. Їх високий рейтинг є тенденцією у результатах звіту щороку.
"Ми зацікавлені в дієтах, які підтвердили свою стійкість, а не на примхливих дієтах, які сьогодні тут, а завтра", - сказала Анджела Хаупт, головний редактор з питань охорони здоров'я в News News & World Report. “Дієти, які добре працюють, безпечні, розумні та підкріплені надійною наукою. Це буде послідовно з року в рік ".
Дієта DASH часто рекомендується для зниження артеріального тиску. Його передумова проста: їжте більше овочів, фруктів та нежирної молочної їжі, одночасно відрізаючи будь-яку їжу з високим вмістом насичених жирів, і обмежте споживання солі.
Дослідження показали, що дотримання цієї дієти може знизити артеріальний тиск за лічені тижні.
Флекситарна дієта, пов’язана з дієтою DASH, посідає друге місце через акцент на цільнозернових, фруктах, овочах та рослинних білках. Це, в основному, вегетаріанська дієта, яка дозволяє випадково отримувати шматочки м’яса або риби, роблячи таким чином її «гнучкою».
Дієта MIND - це поєднання середземноморської та DASH дієти, яку деяким може бути дещо легше дотримуватись, оскільки вона вимагає менше риби та фруктів. Як показали дослідження MIND, що розшифровується як «Втручання Середземномор’я-DASH при нейродегенеративному затримці», і середземноморська дієта знижують ризик хвороби Альцгеймера в дослідженнях.