Експерти попереджають, що кількість калорій в меню продуктів харчування небезпечна для людей з порушеннями харчування
Починаючи з 1 січня, всі ресторани, що мають 20 або більше місць в Онтаріо, повинні відображати кількість калорій
Опубліковано: 29 грудня 2016 року
Примушення ресторанів Онтаріо відображати кількість калорій в меню може мати небезпечні та нездорові наслідки для людей з порушеннями харчування, стверджують експерти.
Закон про вибір здорового меню набирає чинності 1 січня і вимагає від ресторанів, які мають 20 або більше місць в Онтаріо, відкрито відображати кількість калорій для продуктів у своєму меню.
Цей акт був розроблений, щоб надати людям більше інформації про калорії, які вони вживають під час їжі, щоб вони могли робити більш здоровий вибір, але експерти стурбовані тим, що розміщення цифр може бути постійним нагадуванням людям, які борються з харчовими розладами, такими як булімія або анорексія.
Андреа Ламар, кандидат наук в Університеті Гвельфа, розпочала петицію в Інтернеті про скасування законодавства. Підрахунок калорій може бути одержимістю для тих, хто бореться з розладом харчової поведінки, пояснила ЛаМарр, яка зосереджує більшу частину своїх досліджень на молоді люди з розладами харчування.