Експерти з дієти, що страждають від примхи, дотримуються нового погляду на періодичне голодування - Міністерство охорони здоров’я
Дієта на дієті, як правило, означає, що ви помірно скорочуєте калорії щодня, але деякі дієти вимагають різкого зменшення калорій лише кілька днів на тиждень. Незважаючи на те, що цей підхід, відомий як періодичне голодування, спочатку був навколо визнаний медичними експертами як нездоровий, останні дані свідчать, що він може бути не таким поганим.
Насправді все більший обсяг досліджень свідчить, що періодичне голодування діє настільки ж добре, як і традиційні дієти для людей, які хочуть схуднути, і що деяким людям може бути навіть легше дотримуватися цього підходу до посту, оскільки менше днів, коли самостійно -дисципліна потрібна. Деякі дієтологи, які раніше не рекомендували пропускати їжу, зараз кажуть, що передумали, спираючись на нові дослідження, і рекомендують періодичне голодування для деяких людей, які хочуть спробувати, дізнався Live Science.
"Ми, що живуть у спільноті дієтологів, завжди вважали, що це погано [пропускати їжу]", - сказала Кетрін Талмадж, зареєстрований дієтолог і автори журналу Live Science. "Але, виходячи з мого досвіду та цих досліджень, я вважаю це чудовим", - сказала Талмадж, яка зараз рекомендує варіації періодичного голодування невеликій меншості своїх клієнтів.
Однак експерти застерігають, що періодичне голодування підходить не всім, і є деякі недоліки використання цього підходу замість традиційної дієти.
Наприклад, періодичне голодування призначене для використання лише на короткий термін, тому існує ризик того, що люди можуть набрати вагу, коли вони відійдуть від дієти, сказала Лорен Попек, зареєстрований дієтолог Orlando Health у Флориді.
"Виходячи з одного з цих планів періодичного голодування, людині дійсно потрібно буде мати план технічного обслуговування або план, який вони будуть дотримуватися згодом, щоб вони в кінцевому підсумку не переїли і не набрали всю вагу назад". - сказав Попек.
І було також мало досліджень щодо довгострокової ефективності періодичного голодування, додав Попек.
Що таке періодичне голодування?
Періодичне голодування передбачає значне скорочення калорій лише в деякі дні, а решту часу - регулярне вживання їжі. Деякі люди практикують голодування в поодинокий день, коли поститься через день, а інші спробують «дієту 5: 2», яка передбачає голодування лише два дні на тиждень. У дні посту люди з’їдають приблизно одну четверту того, що з’їли б у типовий день, приблизно від 400 до 600 калорій.