Екзема та харчова алергія при екземі дорослих менше
Екзема - це хронічний стан шкіри, який неможливо вилікувати, і його потрібно лікувати. Головною метою управління екземою є мінімізація спалахів та поліпшення якості життя. Існує кілька причин, що викликають екзему, але одним з найважливіших є харчування. Зазвичай люди думають, що шкірну алергію викликають речовини, які контактують зі шкірою. Незважаючи на те, що їжа може не контактувати зі шкірою, деякі продукти харчування вважаються основними чинниками виникнення екземи.
Що таке харчова алергія?
Імунна система нашого Тіла працює певним чином, борючись з інфекціями та іншими речовинами, які можуть завдати шкоди нашому здоров’ю. Харчова алергія - це відповідь імунної системи організму, яка виникає незабаром після вживання певної їжі. Це відбувається, коли наша імунна система помилково визначає деякі білки в їжі або речовини, що входять до складу їжі, як небезпеку, викликаючи тим самим захисну реакцію. Коли у когось алергія на певну їжу, навіть незначна кількість їжі, що викликає алергію, може спричинити ознаки та симптоми алергії, такі як проблеми з травленням, проблеми з диханням, набряклість дихальних шляхів, запалення шкіри, що спричиняє екзему тощо.
Імунна система організму підтримує здоров’я, борючись із інфекціями та іншими небезпеками для здоров’я. Реакція на харчову алергію виникає, коли ваша імунна система надмірно реагує на їжу або речовину, що містяться в їжі, визначаючи це як небезпеку та викликаючи захисну реакцію.
Речовини, що викликають алергію, називаються алергенами. У цьому випадку будь-яка їжа або її речовина, на яку людина страждає алергією, є алергеном.
Що викликає харчову алергію?
Візьмемо приклад дитини з алергією на арахіс. Коли ця дитина їсть арахісовий брауні, його імунна система помилково визначає інгредієнт арахісу в їжі як шкідливий та загрозу для організму. У відповідь його імунна система запускає клітини з вивільненням антитіла, відомого як IgE (імуноглобулін Е), для нейтралізації речовини, що викликає алергію (алерген). Наступного разу, коли та сама дитина з’їсть будь-яку речовину, яка містить арахіс або інгредієнт якого містить арахіс, антитіла IgE сприймають це і як загрозу, і сигналізують імунній системі про вивільнення хімічної речовини під назвою гістамін, а також інших хімічних речовин у кров. Ці хімічні речовини викликають симптоми алергії.
Чи однакові алергія на їжу та харчова непереносимість?
У багатьох ситуаціях люди часто плутаються між харчовою алергією та непереносимістю їжі, що призводить до неправильного лікування. Харчова непереносимість не має нічого спільного з імунною системою і має симптоми, здебільшого пов’язані з кишечником, такі як здуття живота, гари, відрижка, рідкий стілець та інші, як головний біль, нервозність тощо. Основна причина непереносимості їжі полягає в тому, що людина не здатна перетравлювати їжу. певна речовина, така як лактоза (явище, яке називають непереносимістю лактози). Непереносимість їжі не така небезпечна, як алергія на їжу, яка в деяких випадках може загрожувати життю.
Хоча від людини до людини залежить тип харчової алергії, яка є у нього, і людина може бути алергічною на будь-яку їжу, але встановлено, що майже 90% харчової алергії викликається категорією продуктів харчування Яйця, молоко, арахіс, горіхи, риба, молюски, пшениця та соя.
Алергія може бути спадковою, що означає, що вона може передаватися у спадок від батьків дітям через гени. Але не обов'язково, що якщо у одного або обох батьків є алергія, у всіх їх дітей буде однакова ситуація, це просто збільшує шанси, і у багатьох людей виникає алергія, навіть не маючи її у батьків.
Харчові активатори при екземі
Для страждаючих екземою певний продукт харчування або декілька продуктів харчування може виступати в ролі тригера. Будучи одним із найпоширеніших збудників, харчова алергія часто викликає висип та загальний свербіж, що може почати цикл свербіння екземи. Страждаючий екземою може відчути загострення відразу після вживання їжі, на яку у них алергія. Екзема, що викликає харчову алергію, також тісно пов'язана з гіперпроникністю кишечника, інакше відомою як "синдром негерметичної кишки"