Ель Макферсон використовує лужну дієту, щоб залишатися здоровою міс К.

Ель Макферсон використовує лужну дієту, щоб залишатися здоровим

Підтримка та підтримка фізичної форми після певного віку може бути дуже складною - навіть для таких супермоделей, як Елль Макферсон. Може здатися, що це просто природно для неї, але австралійська красуня, якій зараз 56 років, нещодавно виявила, що після певного моменту вона вже не може просто покладатися на хороші гени.

залишатися

У недавньому подкасті з британською супермоделлю Розі Хантінгтон-Уайтлі Макферсон розповіла про те, як змінилося її тіло після того, як їй виповнилося 40 років. "Дійшло до того, що те, чим ти займався все життя, вже не працює", - зізналася вона. "Мене завжди цікавив оздоровлення, і коли у мене були діти, я спостерігав, як розвивається моє тіло, і я хотів дізнатись більше про те, як підтримувати його на всіх різних етапах свого життя".

У 2008 році, коли їй було 44 роки, зміна тіла Макферсона привела її до дверей доктора Сімоне Лабшер, натуропатичного дієтолога з більш ніж 20-річним досвідом. Тут вона відкрила магію лужної дієти. "Неймовірний доктор Лошер познайомив мене з рослинною дієтою і пояснив важливість лужного організму та дієтичного підходу", - сказала вона.

Отже, що ж таке лужна дієта? Згідно з Healthline, це план харчування, який передбачає заміну кислої їжі лужною їжею, щоб підвищити загальну лужність вашого організму, а отже, і ваше здоров'я.

На лужній дієті ви виключаєте (або суворо обмежуєте) кислотоутворюючі продукти, такі як червоне м’ясо, птиця, риба, яйця, певні зерна, молочні продукти та алкоголь. До «нейтральної» їжі, яку ви дозволяєте вживати в помірних кількостях, належать натуральні жири (особливо ті, що містять омега-3 жирні кислоти), крохмалі та деякі цукри. На цій дієті пропагується лужна їжа, яка включає рослинні варіанти, такі як фрукти, овочі, горіхи та бобові.