Елізабет Ріс; Варіант котеджу з картоплею - стара домашня їжа

домашня

Поділіться цим рецептом

Інгредієнти

3 великі картоплі Айдахо, очищені та нарізані шматочками розміром 1 1/2 дюйма
3 зубчики часнику, подрібнені
1/4 склянки (1/2 палички) вершкового масла
1 склянка домашнього сиру
1/2 цибулини, нарізаної кубиками
8 унцій бекону, подрібнений
1/3 c подрібненої петрушки плоского листа
1/8 склянки подрібненого цибулі-цибулі
1 невеликий пучок зеленої цибулі, зелені частини лише подрібнені
Сіль і перець
Паприка

Інші ідеї: додайте обсмажену цибулю та подрібнений часник у вершкове масло перед додаванням до страви, 2-3 т свіжо
подрібнені трави: петрушка, розмарин, чебрець та цибуля (щоб зробити це на День Подяки) та додайте тертий
гострий сир чеддер, трохи в блюді, а інший зверху, смажте в самому кінці для золотисто-коричневого