Енергетика їжі - акупунктура Скоттсдейла та нетрадиційна медицина
Китайське харчування відрізняється від західного тим, що воно має справу з енергетичними властивостями їжі, а не з біохімічною природою їжі. Їжа, підібрана відповідно до їх енергетичних якостей, є запорукою збалансованого здоров’я. Акупунктура працює приблизно так само, щоб створити рівновагу. Використання переваг правильного споживання їжі разом з акупунктурою є високоефективним способом встановлення балансу.
Розуміння свого дисбалансу в здоров’ї, а потім його лікування відповідно, підбираючи відповідні продукти для цього дисбалансу, є одним з найкращих способів відновити здоров’я. Наприклад, надмірна людина, яка проявляє багато теплових ознак, отримала б користь від вживання їжі, яка охолоджує.
Всі продукти мають властиві специфічні якості, які мають певний вплив на організм. Спосіб, при якому їх готують, або покращує, або нейтралізує їжу. Взагалі кажучи, зігрівання їжі підвищить обмін речовин, а продукти, що охолоджують, можуть уповільнити. Для того, щоб підтримувати гарне здоров’я, нам потрібен баланс між усіма різними продуктами харчування з різними властивостями та діями.
Chinese Nutrition класифікує продукти відповідно до спостережуваної реакції в організмі. Їжа класифікується на гарячу, теплу, нейтральну, прохолодну та холодну.
Інь вважається холодним і холодним, а Ян охоплює тепле і гаряче.
Всі ми маємо суміші цих різних якостей, усі ми містять деяку кількість інь та деяку кількість ян, але, як правило, мають перевагу в тій чи іншій мірі.
Типові симптоми людини з переважним ян або гарячим включають: червоний колір обличчя, легкий піт, завжди гарячий, домінуючий, агресивний чи вихідний, гучний голос, сухість у роті, завжди спраглий, спорідненість до холодних рідин, високий апетит, запор, неприємний запах з рота, легко викликає гнів, дуже емоційний, дратівливість та безсоння.
Типові симптоми людини з переважним інь або застудою включають: блідість, холодність, не любить холод, віддає перевагу теплим напоям, мало енергії, рідкий стілець, вимагає багато сну, легко втомлюється, замкнута особистість, знижений апетит і схильність до затримки води.
Щоб забезпечити рівновагу, ви можете протидіяти гарячому стану охолоджуючими продуктами, а холодним - підігріваючим. І навпаки, гарячі умови погіршуються при гарячих продуктах, а холодні - при холодних.
Важливо звертати увагу на своє тіло і на те, до яких моделей чи тенденцій воно тяжіє. Отримавши ці знання, ви зможете взяти на себе ініціативу щодо створення балансу, вибравши правильні продукти для себе.
Наше тіло оснащене унікальними цілющими механізмами, які, якщо надати їм правильний шанс, можуть відновити будь-яку дисгармонію. Через невідповідний спосіб життя, дієту, думки та дії ми зловживаємо роботою цієї делікатної системи.