Enfield Жіноче здоров’я - Інформаційна бібліотека у галузі охорони здоров’я

Усі упаковані продукти харчування та напої в США мають маркування продуктів харчування. Ці ярлики "Факти харчування" можуть допомогти вам зробити розумніший вибір їжі та правильно харчуватися.

Перш ніж прочитати етикетку на їжі, вам слід знати кілька речей:

Розмір порції залежить від того, скільки людей зазвичай їдять і п’ють за один раз
Кількість порцій говорить про те, скільки порцій знаходиться в контейнері. Деякі етикетки дадуть вам інформацію про калорії та поживні речовини як для всієї упаковки, так і для кожної порції. Але багато етикеток просто повідомляють вам, що інформація для кожного розміру порції. Вам потрібно подумати про розмір порції, коли ви вирішуєте, скільки їсти або пити. Наприклад, якщо пляшка соку має дві порції, і ви випиваєте всю пляшку, то ви отримуєте подвійну кількість цукру, зазначеного на етикетці.
Відсоткове добове значення (% DV) - це число, яке допомагає зрозуміти, скільки поживної речовини міститься в одній порції. Фахівці рекомендують щодня отримувати певну кількість різних поживних речовин. % DV повідомляє вам, який відсоток щоденної рекомендації ви отримуєте від однієї порції страви. Завдяки цьому ви можете зрозуміти, чи є в їжі багато або мало живильних речовин: 5% або менше - мало, 20% і більше - високо.

Інформація на етикетці продуктів може допомогти вам зрозуміти, як певна їжа чи напій вписується у ваш загальний раціон. Переліки етикеток на порцію,

Кількість калорій
Жири, включаючи загальний жир, насичені жири та трансжири
Холестерин
Натрію
Вуглеводи, включаючи клітковину, загальний цукор та доданий цукор
Білок
Вітаміни та мінерали

Управління з продовольства і медикаментів

Їжа забезпечує енергію та поживні речовини, необхідні дітям, щоб бути здоровими. Для дитини найкраще підходить грудне молоко. У ньому є всі необхідні вітаміни та мінерали. Суміші для немовлят доступні для немовлят, матері яких не можуть або не приймають грудне вигодовування.

Немовлята зазвичай готові вживати тверду їжу приблизно у віці 6 місяців. Поцікавтесь у свого медичного працівника про найкращий час для початку вашої дитини. Якщо ви введете по одній новій їжі за раз, ви зможете визначити будь-які продукти, що викликають алергію у вашої дитини. Алергічні реакції включають висип, діарею або блювоту.

Багатьох батьків хвилює алергія на арахіс. Коли діти можуть їсти продукти, що містять арахіс, залежить від ризику харчової алергії:

Більшість немовлят можуть мати арахісові продукти у віці приблизно 6 місяців
Немовлята, які страждають екземою легкого та середнього ступеня, мають вищий ризик харчової алергії. Зазвичай вони можуть їсти арахісові продукти приблизно у віці 6 місяців. Якщо у вас є сумніви з цього приводу, зверніться до лікаря вашої дитини.
Немовлята, які страждають на сильну екзему або алергію на яйця, мають високий ризик алергії на арахіс. Якщо ваша дитина знаходиться в групі високого ризику, зверніться до лікаря вашої дитини. Вашій дитині може знадобитися тестування на алергію. Також постачальник вашої дитини може порекомендувати, коли і як давати дитині арахісові продукти.

Є кілька продуктів, яких слід уникати годувати дитину:

Не давайте дитині меду до 1 року. Мед може містити бактерії, які можуть викликати ботулізм у немовлят.
Уникайте коров’ячого молока до 1 року, оскільки воно не містить усіх поживних речовин, необхідних немовлятам, і діти не можуть його перетравити
Непастеризовані напої або продукти (такі як соки, молоко, йогурт або сири) можуть поставити вашу дитину під загрозу зараження кишковою паличкою. E coli - шкідлива бактерія, яка може спричинити сильну діарею.
Деякі продукти, які можуть спричинити задуху, такі як тверді цукерки, попкорн, цілі горіхи та виноград (якщо їх не нарізати на дрібні шматочки). Не давайте дитині ці продукти до 3 років.
Оскільки він містить багато цукру, діти не повинні пити сік до 1 року

Їжа забезпечує енергією та поживними речовинами, які потрібні маленьким дітям, щоб бути здоровими. Малюки вчаться харчуватися і їсти нові продукти. Вони повинні їсти різноманітну їжу з усіх груп продуктів.