Етапи життя та харчування - дієтолог
З віком дієтичні потреби вашого організму змінюватимуться. Ці зміни триватимуть на всіх етапах життя з урахуванням потреб у калоріях, білках, вітамінах та мінералах, коли ми старіємо.
Окрім того, що фізичні потреби організму змінюються з часом, потреби в харчуванні на різних етапах життя змінюватимуться в результаті економічних, психологічних та соціальних аспектів. На відміну від цього, з досягненням старших років наша мобільність зменшується, і ми можемо стати менш здатними готувати багаті на поживні речовини свіжі страви.
На цій сторінці ми коротко вивчимо зміну харчових потреб на кожному етапі життя - немовлят, дітей, підлітків, дорослих та людей похилого віку.
Немовлята та діти дошкільного віку
Харчові потреби немовлят
Багато досліджень довели, що дотримання збалансованого харчування на етапі життя дитини є найважливішим для довгострокового здоров'я та благополуччя.
Протягом перших шести місяців життя дитини Міністерство охорони здоров’я рекомендує матерям годувати грудьми своїх дітей, оскільки грудне молоко сповнене поживних речовин та антитіл, необхідних немовлятам.
Грудне вигодовування може підходити не всім, тому суміш для годування з пляшечки пропонує чудову альтернативу. Як правило, рекомендуються суміші на основі коров’ячого молока. Але якщо ви не впевнені, яку формулу давати дитині, дієтолог або акушерка зможуть вам порадити.
Визначити, коли вводити тверду їжу в раціон дитини, також може бути важко. Як правило, введення твердих речовин починається через півроку. Поєднуйте їх із сумішшю або грудним молоком, щоб задовольнити харчові потреби немовлят.
Харчові потреби для дітей
Харчові потреби дітей у віці від одного до п’яти років прогресують з перших 12 місяців. На той час їм потрібні всі необхідні поживні речовини, щоб допомогти зростаючому організму.
У ці перші роки їм буде потрібна допомога в управлінні харчуванням - розрізання їжі та допомога у годуванні - а до п’яти років, бажано раніше, вони повинні мати змогу самостійно розпоряджатися їжею.
Основні групи продуктів харчування, які слід включати в раціон дитини дошкільного віку, включають вуглеводи, фрукти та овочі, молоко та молочні продукти, білки та жири доброї якості. Забезпечити збалансовану дієту дитини, що містить основні групи продуктів харчування та поживні речовини - вітамін А, С, кальцій, залізо та цинк - може бути важко, якщо ваша дитина метушиться.
Поради щодо харчування дітей дошкільного віку:
- Пропонуйте фрукти та овочі при будь-якій нагоді, починаючи зі сніданку.
- Спробуйте ввести в раціон дитини корисні, але смачні смузі, якщо їм не подобається їсти фрукти та овочі з тарілки.
- Ховати овочі в таких продуктах, як болоньєзе та інші соуси до макаронів - це хороший спосіб забезпечити рекомендовані п’ять на день, не усвідомлюючи цього.
- Іноді діти можуть захворіти певною їжею. Тож якщо вони люблять яблука, тоді утримайтеся від їх перегодовування.
- Продовжуйте пропонувати нові продукти; їм може знадобитися до 20 разів, щоб щось скуштувати, щоб сподобатися.