Єва Лонгорія зазвичай не їсть обід до 4 години
Актриса Єва Лонгорія, 45 років, завжди була гурманом. Швидко загляньте в її Instagram, і ви побачите, як вона збиває апельсиновий сорбет, демонструючи, мабуть, найкрасивіші баклажани по-міланськи, які ви коли-небудь бачили, та ділиться своїм гідним меню ресторану з курячого салату кростіні.
"Я готую 20 років і, можливо, я не кухар, але я справді хороший кухар", - розповідає вона Жіночому здоров'ю.
Оскільки Єва не є однією для вимірювання, і жодна їжа не стоїть за столом у її раціоні, ви можете в значній мірі підсумувати її філософію харчування одним словом: пригода.
"Ніякого страху", - каже вона. "Ви бачите, як сьогодні всі готують заквасний хліб чи круасани, і мені справді подобається кидати виклик собі". Для Єви кулінарія - і їжа! - це все для задоволення. "Кулінарія - це такий чудовий вихід", - каже вона. "Днями я приготувала салат Цезар - якого я не шанувальник, але любить його чоловік - і випробувала чотири різні заправки, щоб зрозуміти, яка з них була найкращою".
Для того, щоб їжа їла такою ж авантюрною, як здається, Єва дотримується лише одного правила: "Я не про провину", - каже вона.
Ось як проходить звичайний день її кухонних експериментів та збалансованого харчування.
Сніданок
Останнім часом Єва проводить багато часу в Мексиці - і це означає, що її сніданки були смачнішими, ніж будь-коли. "Сніданок - велика справа в Мексиці; більша, ніж у Сполучених Штатах", - каже вона. "Тут так багато різноманітності".
Багато вранці Єва смакує традиційні страви, такі як чілаквіле (що включає смажені коржики, сальсу та начинки, такі як квасоля та сир) та хуевос ранчерос.
Однак кілька днів вона перевіряє свої навички випічки на деяких своїх улюблених продуктах для сніданку. "Я прокинусь рано, щоб тісто пішло і приготую саморобні бублики", - каже вона. Або: "Моя нова річ - це круасани. Я взяв MasterClass на їх виготовлення. Весь процес займає близько 18 днів. Це цікаві речі".