Еволюція приємного нарізки; SB SCHIRMER CO

Як ми вже зазначали в іншому місці , Nicer Slicer - це еволюція більш раннього кухонного інструменту. Оригінальний Slice-a-Slice був виготовлений у 1940–1950-х рр. В Дунканноні, штат Пенсільванія компанією Ace Manufacturing.

Той факт, що деякі сім'ї продовжують використовувати свої антикварні нарізки через 60 років, є свідченням їх корисності. По мірі того, як змінювались часи та смаки, багато інструментів «Нарізки нарізки» переносили на горище бабусі, а згодом - у гаражні розпродажі. По мірі того, як його популярність згасала, зменшувались і знання про те, як ефективно використовувати Slice-a-Slice. Блоги старих колекціонерів кухонного начиння рясніють питаннями та фотографіями, які запитують, чи хтось знає, яке було його призначення.

schirmer

Багато членів моєї родини все ще використовували свої «сучасні» слайсери
у 2012 році, коли я вирішив подивитися, чи можу я вдосконалити старий інструмент і представити його декільком новим поколінням. Решта, як то кажуть, - це історія. У нас було кілька замовлень на 5-6 приємніших нарізок від людей, які хотіли замінити старі інструменти Slice-a-Slice своїх розширених сімей.

Ці люди це вже знають нарізання шматок хліба змінює не тільки товщину, але і структуру, особливо якщо хліб був підсмажений спочатку. Чудовий приклад - сендвіч з арахісовим маслом та желе, приготований з одного підсмаженого та нарізаного шматочка хліба. Різниця між хрусткою зовнішністю та м’яким інтер’єром - це налаштування для PB та J, і це незабутнє вдосконалення напою для рота за старим стандартом.