Фаршировані баклажани - кето; Вегетаріанські рецепти з низьким вмістом вуглеводів

Цей рецепт фаршированих баклажанів має смачну начинку з волоських горіхів, зелень та сиру для ситної їжі з низьким вмістом вуглеводів. Хрускіт волоських горіхів чудово поєднується з вареними баклажанами та плавленим сиром.

Вегетаріанські фаршировані баклажани можуть використовувати різні начинки зі шпинату, грибів або помідорів. За цим рецептом я використовую волоські горіхи та сир для гарного балансу жирів та білків. Це рецепт, який я робив багато років тому і майже забув про нього. У моєму холодильнику були баклажани, волоські горіхи та сир, тому я подумав, що перегляну рецепт.

кето

Як зробити фаршировані баклажани

Це рецепт баклажанів, запечених двічі. Спочатку «м’якоть» баклажана виймається з оболонки і готується на сковороді. Додаються волоські горіхи, приправа і тертий сир. Потім суміш ложкою повертають у порожні шкаралупи баклажанів і запікають до готовності.