Філе та ковбаса фаршировані перцем смачні шуми
Існує щось сказати про ефективність та зручність того, щоб упакувати всю їжу в один акуратний маленький подарунок з перцем. і що щось сказати - це YUM.
Фарширований перець теж дуже гарний, подивіться на всі ці кольори та плавкий сир та чудову структуру лободи. Смачно на очах і на мові. Я підсилив смак, використовуючи половину меленої філе та наполовину гостру італійську ковбасу та замінюючи звичайні помідори смаженими на вогні смаженими помідорами, і посилював харчування, замінюючи звичайний білий рис багатим на білок кіноа. І вони були чудовими.
Основна відмінність, яку я помітив у світових рецептах фаршированого перцю, полягає в тому, що існує два основних способи фарширування перцю: зрізати верх і напхати все це, або розрізати навпіл і нафарширувати кожну половину.
Як видно з фотографії, я вирішив розрізати їх навпіл. і я скажу вам, чому. Я думав про те, коли перець потрапляє на мою тарілку, і про те, як я буду їсти його. Якщо у мене перед собою цілий перець для вирішення ножем і виделкою, що стане моїм першим кроком? Розрізавши його навпіл. Тож я просто пішов уперед і зробив це з самого початку!