Філіп Х.
Доцент Мічиганського державного університету
- Домашня сторінка
- Аутрич
- Резюме
- Викладання
- Аспірант
- CSUS 343
- ACR 891
- ACR 802
- CSUS 811
- Харчове середовище
- База даних книг/фільмів
- Інформаційна графіка
Університет штату Мічиган
Ван та співавт. намагалася відокремити харчове середовище від індивідуальних соціально-економічних характеристик статусу щодо доступу до їжі, використовуючи інформацію з 5 опитувань, проведених Стенфордською програмою профілактики серцевих захворювань у Каліфорнії щодо ІМТ, характеристик квартальних переписів та Державного комітету ЦА списків вирівнювання підприємств. Вони виявили, що місцеве харчове середовище впливає лише на жінок: безпосередня близькість до супермаркетів (див. Jago et al. 2007; Raja et al. 2008 для подібних результатів) та етнічних магазинів пов'язана з вищим ІМТ. Силою цього дослідження стали визначення району, які були знайдені не тільки в публічних документах, але й у місцевих містобудівників. Це забезпечило більш помітні заходи, ніж лише переписні масиви та переписні блоки.
Це дослідження базується виключно на сприйнятті учасників, але надає спосіб зрозуміти, де покупці фактично купують їх продукцію, на відміну від географічної оцінки близькості. Крім того, магазини базувались лише на приналежності до мережі, а не на розмірі чи інших змінних, як вони визнають. Також вони звертаються до того, що статистика не відповідає гіпотетичній моделі. Існує хороша дискусія щодо необхідних досліджень у різноманітних районах, окремих детермінант та лонгітюдних досліджень.