Фізіологічні та біохімічні зміни, пов’язані з розвитком та старінням квітів на сьогодні
Васім Шахрі
Кафедра ботаніки Кашмірського університету, Срінагар, 190006 Індія
Інаятулла Тахір
Кафедра ботаніки Кашмірського університету, Срінагар, 190006 Індія
Шейх Таджамул Іслам
Кафедра ботаніки Кашмірського університету, Срінагар, 190006 Індія
Муштак Ахмад Бхат
Кафедра ботаніки Кашмірського університету, Срінагар, 190006 Індія
Анотація
Вступ
Рослини Helleborus orientalis у повному розквіті
Матеріали і методи
Рослинний матеріал
Були використані квіти Helleborus orientalis, що ростуть в університетському ботанічному саду. Розвиток та старіння квітів було розділено на шість стадій на основі різних морфологічних ознак (табл. 1, рис. 2а). Ці стадії визначали як стадію щільних бруньок (I), стадію зрілих бруньок (II), напіврозкриту стадію (III), повністю відкриту стадію (IV), частково зелену стадію (V) та зелену чашолисткову стадію (VI). Видимі зміни були зафіксовані протягом розвитку квітки та старіння.
Таблиця 1
Різні морфологічні ознаки, на основі яких були виявлені наступні етапи під час розвитку квітки та старіння у Helleborus orientalis cv. Олімпік
| I (стадія щільних бруньок) | Бруньки повністю закриті; Чашолистки зеленуватого кольору |
| II (стадія зрілих бруньок) | Бутони закриті; Чашолистки кремового кольору |
| III (Напіввідкрита сцена) | Квіти напіврозкриті; Чашка у формі; Усі тичинки та нектарники скупчені в центрі, що охоплює маточки; Маточки не видно; Квіти кремово-білого кольору |
| IV (повністю відкрита сцена) | Квіти повністю розкриті; Блюдце у формі; Зовнішні мутовки тичинок відокремлені від центрального скупчення; Маточки видимі; Нектари зеленуваті; Чашолистки кремово-білого кольору |
| V (Частково зелена стадія) | Квіти повністю розкриті; Блюдце у формі; Зовнішні мутовки тичинок випадають, тоді як деякі внутрішні муточки оточують маточки; Маточки повністю видно; Нектари висохли і набули коричневого кольору. Початок повторного озеленення з базальної частини чашолистків |
| VI (Зелений чашолисток) | Квіти повністю розкриті; блюдце у формі; Всі тичинки та нектари вирвані. Збільшені зеленуваті маточки в центрі, які переростають у фолікули; чашолистки повністю зелені. |
a Етапи розвитку квітів та старіння у Helleborus orientalis. Зверніть увагу, що під час старіння чашолистки зеленіють (етапи V і VI). Збільшення розміру маточки під час розвитку квітки та старіння
Квітковий діаметр, свіжа маса, суха маса та проникність мембрани
Діаметр, свіжу та суху масу квітів, а також окремих чашолистків визначали на кожному етапі. Суху масу визначали висушуванням матеріалу в печі при температурі 70 ° C протягом 48 годин. Вміст води визначали як різницю між свіжою та сухою масою. Зміни мембранопроникності оцінювали шляхом вимірювання електропровідності (мкС) фільтратів 5 чашолисткових дисків на квітку (діаметром 5 мм), вибитих із зовнішніх ділянок чашолистків п’яти різних квіток, інкубованих у 15 мл скляній дистильованій воді протягом 15 год при 20 ° С.
Оцінка цукру, амінокислот та фенолів
На кожному етапі 1 г подрібненого матеріалу тканини чашолистка фіксували в гарячому 80% етанолі. Матеріал тричі мацерували і центрифугували. Супернатанти об’єднували та використовували для вимірювання кількості цукрів, амінокислот та загального вмісту фенолів. Відновлення цукру визначали методом Нельсона (1944) з використанням глюкози як стандарту. Загальний розчинний цукор оцінювали після ферментативного перетворення невідновлюваних цукрів у відновлюючі цукру з інвертазою (BDH). Невідновлюваний цукор розраховували як різницю між загальним і відновлюючим цукрами. α-амінокислоти оцінювали методом Rosen (1957), використовуючи гліцин в якості стандарту. Загальний вміст фенолів оцінювали методом Swain and Hillis (1959), використовуючи галлову кислоту як стандарт.