Форуми "зроби сам", які ставлять людей у Сойлент - VICE
Коли Soylent випускає нові продукти, його шанувальники «зроби сам» роблять «кінець їжі» більше схожим на справжню їжу.
"People Chow 3.0.1: Tortilla Perfection!" це популярний рецепт, «гладке» та «оксамитове» творіння з м’яким смаком тортиляльної стружки. З високим вмістом кальцію, хрому, йоду, фосфору, пантотенової кислоти та безлічі інших поживних речовин, для яких ви ніколи не знали, що вам потрібно, його легко приготувати і виготовити з недорогих інгредієнтів, а в "формулі без пердення" не вистачає вівса (очевидно, легше на шлунок).
З People Chow залишатись здоровим легко і легко обслуговувати. Живіть з цієї поживної, приготованої вдома кашки, і вам більше ніколи не доведеться турбуватися про те, що жувати.
People Chow - одна з багатьох варіацій "повноцінної їжі" - порошкоподібні, насичені поживними речовинами, мабуть, стійкі до апокаліпсису формули, дехто стверджує, що це майбутнє харчування, найвідоміша з яких - Сойлент. Але на відміну від Soylent, People Chow та його подібні не продаються з прибутком: вони створюються ентузіастами у своїх будинках і діляться в DIY Soylent, базі даних про тисячі рецептів домашніх готових продуктів, яка вдвічі перевищує популярність Інтернет-спільноти Soylent.
Інгредієнти для "People Chow". Зображення: Макс/зроби сам "Сойлент"
До того, як оригінальний продукт Soylent був фінансуваний крауд-фаундом, шанувальники створювали вшанування та конкуруючі товари вдома, обмінюючись результатами в Інтернеті та пристосовуючи рецепти відповідно до своїх харчових потреб за допомогою вбудованого калькулятора. Спільнота виросла навколо пошуку "повноцінного харчування", перетворившись на базу даних, яка наразі нараховує близько 6500 рецептів.
У міру розвитку Сойлента з новими смаками, формулами та форматами (панель Сойлента щойно дебютував), можна навіть стверджувати, що це не просто натхнення для цієї спільноти "зроби сам", але, певним чином, і його продукт.
На початку цього місяця компанія Soylent дебютувала новий продукт - Coffiest, який поєднує водорослеву олію, соєвий білок, L-теанін (аналог амінокислоти) та смажену каву. Відомий як продукт Soylent "звичайні люди можуть пити", він названий на честь вигаданого вигаданого продукту з науково-фантастичної сатири Фредеріка Поля про споживчі товари "Космічні купці".
Шукайте "кава" на diy.soylent.com, і з’являється рецепт, датований 2014 роком, що включає каву, мигдальне борошно, кокосовий горіх, вітамінну суміш та капсули кишкового кишкового жиру Kirkland. Люди роками експериментують із ароматизатором Сойлента та його замінників; деякі саморобці вважають, що офіційний продукт був навмисно зроблений на смак якомога м'якішим і нейтральнішим, щоб заохотити користувачів додати власний смак.
Пляшка офіційного Coffiest. Зображення: Аарон Мушальський/Flickr
"People Chow" може здатися дивним - як щось, знайдене на вечері в 1970-х роках, або, можливо, в ескізі Тіма та Еріка, - але рецепти, якими ділиться на "Зроби сам" Сойлента, все ще стають дивними. Їхні імена трохи розкривають про ентузіастів, які їх мріють: їх смаки та звички до тренувань, їх прагнення та їхні дивні жарти. Візьміть свій вибір із "Яскравого дрібняка", "Тоатів", "Халкміксу" або "Шоколадної Дхарми" (що більше схоже на різновид бур'яну, ніж на заміну рідкої їжі). Етикетки поділяють рецепти на категорії для пошуку: є "Бодібілдінг", "Кетогенний", "Веганський", "Кошерний" та "Смачний!"
Я поспілкувався з Ніком Поулденом, творцем веб-сайту DIY Soylent. Поулден вперше дізнався про Сойлент з оригінального допису Роба Райнхарта "Як я перестав їсти їжу", який виклав ідею Сойлента ще до його існування, і пройшов вірусний процес на сайтах соціальних мереж. "Хтось, кого я знаю, опублікував його у Facebook. Я прочитав це і вважав це чудовою ідеєю", - сказав мені Полден через Skype.
Його уяву, захоплену ідеєю "повноцінного харчування", Полден приєднався до Soylent Discourse, іншого форуму, заснованого Райнхартом, і розпочав збір інформації про те, як створити свою власну версію до того, як буде надіслана офіційна формула Soylent. "Здавалося, що краудфандингова кампанія не скоро розпочнеться", - сказав він. "Люди вже почали створювати електронні таблиці зі своїми рецептами та обмінюватися ними на форумі. Було багато суперечок навколо харчування та того, які національні рекомендації слід використовувати, і як одна поживна речовина може вплинути на засвоєння іншої".